Меню школьника. Вариант 2

Составление меню школьника начинается с идеи завтрака. А сегодня на завтрак – омлет! На приготовление простого омлета нужно не более 3-х минут: пока мало тает на сковороде, вы взбиваете яйца с щепоткой соли и ложкой молока, выливаете  смесь на разогретую сковороду и через минуту-полторы омлет готов! Посыпьте его сыром или зеленью, или и тем, и другим, а ещё мелко нарезанными помидорами и ветчиной…  Правда, и съедается омлет быстро, но, как всякая белковая еда, надолго оставляет чувство сытости. Дополните омлет чашкой какао или тёплого молока – и вы будете спокойны за своего школьника.

На обед приготовьте заправочный рыбный суп. Это и вкусно, и сытно. Второе блюдо в таком случае может быть лёгким, например, салат или простое рагу из не крахмалистых овощей. На сладкое – кисель на ваш выбор: жидкий, как напиток, или густой, как десерт.

Школьнику обязательно нужно прерваться на перекус! И невредно бы ему съесть что-то сладкое, пополнить запас глюкозы в организме, ведь умственный труд отнимает столько сил! Предложите ему чашку свежего чая с кусочком фруктового пирога – пусть полдник будет неспешным и приятным.
На ужин можно подать пасту или блюда из риса, например, с ветчиной.

Напомним, что если в рецепте встречается вино, и вас это смущает, замените его водой, слегка подкисленной натуральным уксусом или лимонным соком.