- Главная
- Выходные на природе: меню с рыбной окрошкой
Выходные на природе: меню с рыбной окрошкой
В жаркий день на даче нет ничего правильнее окрошки – освежает и не надоедает! Но чтобы наш обед был полноценным и при этом не требовал от нас, разморенных полуденным зноем, много стоил, рекомендуем зеленый салат с крабовыми палочками и яйца, фаршированные икрой мойвы. А чуть позже, когда жара спадет, можно развести костер и испечь ароматную картошку и полить ее йогуртом с зеленью
Читать далее
Читать далее
Окрошка рыбная на квасе
Рыбная окрошка на квасе – приятная и менее калорийная альтернатива окрошке мясной. Для приготовления супа отдавайте предпочтение белой рыбе: камбале, палтусу, треске…Она станет прекрасным вариантом для обеда или ужина в знойный летний день.
1 ч
Меню с рыбной окрошкой:
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
РЕЦЕПТ
Помидоры нарезать дольками, добавить микс из разных листьев салата, дольки редиса и перец болгарский нарезанный стрелами. Заправить сметаной и перемешать. В кипящую воду добавить соль, уксус, при помощи ложки "закрутить" воду в воронку и аккуратно разбив скорлупу, выложить яйцо в воду. Варить 3-5 мин. на медленном огне. На середину тарелки выкладываем горкой готовый салат. Декорируем яйцом пашет и укропом, приправляем солью и черным перцем.
КОММЕНТАРИИ
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев