Напитки в мультиварке

Каши и гарниры, вторые блюда и супы, десерты и даже напитки в мультиварке получаются просто прекрасно. Возможно, в сборнике рецептов для мультиварки напитки представлены не очень широко. Но этот недостаток легко компенсируется вашей фантазией.

Возьмите фрукты в любом сочетании по вашему вкусу, добавьте воду, сок или вино, приправьте пряностями – и к назначенному времени получится напиток с неожиданным, ярким вкусом. А какие великолепные компоты из сухофруктов получаются в мультиварке, будь то донской узвар из фруктового ассорти или немецкий компот из чернослива с корицей.

Но возможности приготовления напитков в мультиварке не ограничены компотами и морсами. Горячий шоколад, какао, бодрящие напитки из имбиря, апельсинов и лимонов – все эти напитки, традиционные и не очень, удобно готовить с помощью этого полезного прибора.

Отдельно стоит отметить ещё один класс напитков в мультиварке: молочные напитки. Если вы никогда не делали дома топлёное молоко, обязательно попробуйте приготовить его в мультиварке. А затем добавьте немного сметаны или кислого молока, и получится другой прекрасный напиток – ряженка. Кислое молоко, йогурт, кефир – все эти полезные напитки можно – и нужно – готовить в мультиварке.

​