Новогоднее меню 2021

Сразу запишите рецепт праздничного рулета из лосося и сохраните его, ведь пригодится он вам еще не ...

Главный секрет беляшей заключается в сочной ароматной начинке! Да, ещё и в тонком ...

Жюльен из грибов — беспроигрышный вариант горячей закуски для любого праздничного застолья: ...

Всем мясоедам и любителям сочных стейков! Для такого стейка обязательна мраморная говядина. На ...

Юна 9 января 2021

У вас осталась банка печени трески и много хлеба. Приготовьте этот простой, сытный, но ...

Привычная селёдка под шубой иногда может себе позволить превратиться в шпроты под шубой. Смысл ...

Подавайте инвольтини очень горячими, полив соусом из сковороды и украсив свежей зеленью.

Когда мы были студентами, то придумывали самые простые и недорогие блюда на праздничный стол. В этом ...

Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по ...

Утка с яблоками – традиционное праздничное блюдо. Но у нас ведь новогодняя утка, ...

Во многих странах Европы карп, запеченный в духовке, — не просто горячее, а праздничное, точнее, ...

К фаршированному мясу не нужно тяжелых гарниров, просто запеките овощи.

Подавайте рийет чуть охлажденным, на поджаристых тостах из багета.

Любимый дуэт — свекла и сельдь в интересной подаче. Мне кажется, для праздничного стола стоит ...

Галина Компанцева 25 декабря 2020

Нежный паштет из куриной печени.

Дневник Неплохой Хозяйки 25 декабря 2020

Сейчас уже трудно сказать, когда точно в нашей стране появилось селедочное масло. По одной версии ...

Вкуснее всего так готовить ребрышки (их еще называют «семечки») ягненка. И это очень быстро!

Утка с яблоками готовится по такому же принципу, что и курица с яблоками, но чуть дольше.

Это блюдо - одно из любимых в нашей семье. Часто готовим его на праздники и дни рождения. А рецептом ...

Konstanta 22 декабря 2020

Селедка под шубой — блюдо традиционное, народное. Что неудивительно: ведь и изобретено оно было ...

Очень плотное блюдо для тех, кому нужно много работать и двигаться.

Зимой цитрусовые верховодят среди прочих фруктов, поэтому в качестве основного блюда праздничного ...

Куриные рулетики с оливками и апельсиновым соусом станут настоящим хитом на вашем столе. Блюдо ...

Если под рукой нет копченой курицы, приготовьте этот салат из обычной вареной птицы. А аромат ...

Слоеный салат с курицей можно смело назвать двоюродным братом того самого оливье, который горячо ...

Эта кулебяка с рыбой готовится просто по-царски - с красной икрой и шампанским. При этом времени на ...

У заливного главным показателем мастерства повара считается прозрачный бульон, тогда и желе ...

По такой технологии «распластывания» можно делать рулет из любого куска мяса или птицы – как ...

Авокадо, фаршированное крабовым салатом - прекрасная закуска для праздничного стола. А ложечка ...

Селедочное масло с морковью можно смело назвать одной из самых популярных закусок советского времени ...

Лучше гуся на Рождество или Новый год может быть только фаршированный гусь. Фаршируем птицу ...

Для селедочного масла лучше использовать бочковую селедку, она ароматней, жирней филе. Часто хозяйки ...

Такое печенье отлично готовить вместе с детьми. Пусть это станет для вас одним из самых первых ...

Салтимбокка -  блюдо римской кухни, которое итальянцы готовят обычно из телятины с ломтиком ...

Наверное, более подробно и досканально описать приготовление холодца просто невозможно. Вы можете ...

Предлагаем вам приготовить не просто бутерброды, а сделать их на английский манер – с домашним ...

Глинтвейн - идеальный вариант для новогодней ночи, если вы решили провести ее на свежем воздухе. ...

Посмотрите, какие замечательные новогодние профитроли можно приготовить на новогодний стол! И всего ...

Трудно представить себе новогодний или рождественский стол без запеченного гуся с яблоками ...

Готовим невероятно вкусный сырно-куриный рулет. Закуска, которую любят все мои близкие. Она легко ...

Марина 9 декабря 2020

Утка, гусь - традиционное новогоднее и рождественское блюдо. Всегда эффектно смотрится на столе и ...

Наталья Андреева 8 декабря 2020

Праздничные канапе  - отличное начало любого застолья. Наши канапе приготовлены на основе из ...

Ароматный грог с облепихой, медом и корицей подарит тепло  в холодную погоду и хорошо согреет, ...

Соуса песто по нашему рецепту получится больше, чем нужно для рулета из индейки. Оставшийся соус ...

Канапе - беспроигрышный вариант для фуршетного стола. Готовятся такие мини-закуски быстро и ...

Жареные сырные палочки хорошо сочетаются с соусом из клюквы, ананасовой сальсой или легким ...

Элегантный рыбный ужин от заместителя главного редактора журнала «Гастроном» Марианны Орлинковой ...