Австрийская кухня

Если вы будете готовить яблочный штрудель в духовке, ваш дом сразу наполнится фантастическим ...

Знаете ли вы, что штрудель классический не всегда был именно яблочным? Само название блюда ...

А почему бы нам не отойти от традиционных представлений и не приготовить штрудель с мясом?! Такой ...

Штрудель с творогом и вишней — один из многочисленных вариантов этого знаменитого австрийского ...

Если внезапно нагрянули гости, этот рецепт штруделя из лаваша с яблоками вас выручит! Полчаса и ...

Юна 18 апреля 2020

Какой штрудель с яблоками самый вкусный? Тот, что приготовлен умелыми руками, но непременно с душой ...

Вы влюблены? Приготовьте австрийский штрудель с яблоками! Когда-то австрийцы считали, что только ...

Если вы любите штрудель с вишней, пахлаву, буреки и баницу, вам непременно стоит научиться готовить ...

Главное правило при приготовлении штруделя – хорошенько его завернуть, чтобы все самое ...

Свежая зелёная ботва свеклы удивительным образом способна преобразить многие известные блюда. ...

Очень многие любят штрудели, но их приготовление требует определенных навыков и времени. Предлагаю ...

Мопсик Кася 6 июня 2019

Рецепт штруделя для любителей несладкой выпечки, готовить гораздо проще, чем пирожки, и получается ...

Елена Шашкина 18 мая 2019

Этот рецепт штруделя сочинила для нас Марианна Орлинкова, заместиитель главного редактор журнала ...

Если много яблок и совсем немного времени, то вот рецепт "ленивого" штруделя, вкусный десерт.

Елена Шашкина 9 мая 2019

В отличие от классического рецепта яблочного штруделя в этом рецепте вместе с яблоками ...

Елена 12 апреля 2019

Самый вкусный штрудель  получается из дикого лосося. Попробуйте купить замороженную тушку ...

gastronom 15 декабря 2018

В рецепте приготовления идеального венского штруделя есть свои секреты. Во-первых, тесто лучше ...

gastronom 4 декабря 2018

Грушево-шоколадный штрудель – классика венских кафе. В отличие от яблочных, которые подают круглый ...

Этот штрудель – настоящий гимн Октоберфесту, ведь он приготовлен из культовых продуктов – колбасок и ...

Традиционно штрудель готовится из тончайшего вытяжного теста (иногда используют фило, слоеное) ...

Надежда Кис 28 января 2018

Штрудель - австрийский пирог из слоеного теста с разнообразными начинками. Штрудель можно ...

елена 7 декабря 2017

Даже во время поста сложно обойтись без пирогов.  Так пусть это будет не сомнительный ...

Разумеется, приготовление аутентичного штруделя - это целый ритуал. И есть в этой ритуальности ...

Мария Егорова 25 января 2017

Существует множество видов штруделя, и я хочу вам предложить еще один вариант рецепта — с яблочно ...

Марина 2 сентября 2016

Лучше штруделя может быть домашний штрудель. Классический яблочный штрудель довольно просто ...

Кристиан Лоренцини 15 августа 2016

Сейчас уже трудно сказать, кто первым придумал рецепт штруделя с яблоками. Да и кому вообще пришла в ...

Рецепт вкуснейшего яблочного штруделя с хрустящей корочкой и нежной начинкой из яблок, изюма и ...

Если вы считаете, что штрудель бывает только сладким, советуем запланировать на ближайшие выходные ...

Штрудель можно приготовить не только с яблоками или вишней, но и с клубникой. Попробуйте - очень ...

Для украшения штруделя понадобится сахарная пудра, мороженое, красная смородина и растопленный ...

Екатерина Ситникова 21 ноября 2015

Растительное масло придаёт тесту небольшую слоистость - это важно для приготовления штруделя.

Евгения Шлёнова 9 ноября 2015

Если для кого-то сочетание квашеной капусты и соленой рыбы и звучит непривычно, то уж точно не для ...

Strudel в переводе с немецкого означает «вихрь», «водоворот». Предком австрийского штруделя ...

Обычно штрудель готовят в виде длинного рулета, но можно свернуть его кольцом  или улиткой, так ...

Споры о том, кто придумал штрудель, смысла не имеют. Готовили его на всей территории Австрийской ...

Вишневый штрудель из слоеного теста… Австрийцам такой вариант показался бы странным, а то и вовсе ...

Как же бывает трудно, стоя перед витриной кафе, определиться, какой штрудель выбрать. Яблоко с ...

Это закусочный штрудель с грибами готовится из готового слоеного теста, поэтому времени на его ...

Такой смородиновый штрудель можно приготовить как со свежей, так и с замороженной ягодой.

Лада 22 июля 2015

Если вы любите груши, то грушевый штрудель вам точно понравится. У этого штруделя более яркий вкус и ...

Люда 18 июля 2015

Хрустящий, сладкий и ароматный штрудель, еще очень вкусно добавить фейхоа (по сезону).

polinenok1988 9 ноября 2014

Сегодня готовим штрудель с яблоками по рецепту мишленовских шеф-поваров братьев Торрес. Штрудель ...

Марина Майорова 5 октября 2014

Подавать вишневый штрудель теплым с холодным мороженым.

Алсу Муфтахова 19 августа 2014

Если вы хотите почувствовать себя в уютной таверне на горнолыжном курорте где-нибудь в Альпах, ...

Яблочный штрудель, приготовленный по классическому рецепту, с добавлением орехов.

Благодаря очень тонкому тесту фило штрудель получается более нежным и слоистым.  

Лена Москаленко 12 ноября 2013