Мясные тефтели

Мясные тефтели - небольшие шарики из фарша - под разными названиями существуют в кухнях многих народов мира. Шведы (в том числе Карлсон) их знают как фрикадельки (Frikadeller), сицилийцы — как аранчини, а на Ближнем Востоке их называют кюфта.

Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук, различные специи, яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе.

Мы подобрали для вас рецепты мясных тефтелей — разные, но все совсем не сложные в реализации.

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Тефтели как в детском саду легко

Тефтели как в детском саду невозможно забыть! Умопомрачительный аромат мясных шариков в густой ...

Тефтели легко

Готовлю тефтели часто... но в основном с томатным соусом. В этот раз решила приготовить соус с ...

nataha 10 мая 2017
Итальянские тефтели средне

При слове «тефтели» вам вспоминаются часы возни у плиты? Если у вас есть 2 минуты свободного времени ...

gastronom 22 января 2015
Тефтели для Карлсона средне

"Восхитительные тефтельки! - воскликнул Карлсон. - На редкость вкусные тефтельки ...

Кюфта-бозбаш легко

Кюфта-бозбаш — разновидность классического супа, которая отличается от «старшего брата» добавкой в ...

Тефтели в соусе легко

Уютное домашнее блюдо для всей семьи от Натальи Арамоновой.

Итальянские тефтели легко

Ароматные тефтели с кедровыми орешками, много томатного соуса и вкусного хлеба — с рецептом от Ольги ...

Куриные тефтели средне

Куриные тефтели вовсе не так скучны, как может показаться на первый взгляд. Мы решили немного ...

Ключевые слова
Фрикадельки, тефтели, кюфта

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из мясного фарша Блюда из мясного фарша

Мы часто и много говорим о лучших кусках мяса, но по-прежнему дома часто предпочитаем котлеты или ...

Котлеты Котлеты

Котлеты  делают из мяса, рыбы, птицы и овощей. Изначально словом ...

Тефтели Тефтели

Шарики из мясного фарша размером больше фрикаделек, но меньше рубленых котлет - это тефтели. Но ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев