Блюда с манго

Манго — отличный ингредиент для фруктовых салатов, оно прекрасно сочетается со многими фруктами. Заправлять такой салат нужно либо йогуртом, сиропом, фруктовым соусом.

Манго, впрочем, сочетают не только с другими фруктами. Они сочетаются с морепродуктами (например, крабовым мясом, кальмарами). В восточной кухне манго используют в сладких блюдах с рисом. Из манго делают и соусы, причём не только сладкие.

Манго также можно использовать в выпечке и десертах (меренги, открытые пироги, торты, сладкие гратены, мороженое). Из манго получаются напитки (смузи, ласси, коктейли).

 

См. также:
Энциклопедия продуктов. Сок манго
Салаты с манго
Напитки с манго

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Тартар крабовый легко Тартар крабовый

Для любителей паназиатской кухни закуска в азиатском стиле — крабовый тартар. Готовится просто ...

Shefs 2 августа 2018
Салат с манго и прошутто легко Салат с манго и прошутто

Манго и прошутто с острым соусом составляют хорошую компанию в одном блюде. Такой салат будет хорош ...

Салат с манго и курицей легко Салат с манго и курицей

Изюминка этого салата- сложносочиненная заправка, сделанная  на основе соевого соуса с рисовым ...

Shefs 24 апреля 2017
Манго – мацони легко Манго – мацони

Два варианта романтического завтрака: легкий и нежный шейк для нее, и сытный омлет для него. Чаще ...

Shefs 10 февраля 2017
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев