Мармелад из малины и красной смородины
Уваренный сок готов к желированию, если его капля не растекается на холодной тарелке. Хранят ...
Фруктовые десерты
Можно уверенно сказать, что фруктовые десерты – самое лёгкое и приятное завершение трапезы. Конечно, свежие фрукты сами по себе или, возможно, с сырами, уже прекрасный десерт. Но разве можно отказать себе в удовольствии испечь пирог с яблоками, приготовить ягодное желе, сварить насыщенный компот из слив или варенье из айвы?!
Сегодня фрукты стали доступны практически круглый год, но всё же у каждого фрукта есть своё время, и в каждый период хочется приготовить особенные, только ему присущие, фруктовые десерты.
Каждый фрукт, каждая ягода особенны, и раскрывают свои лучшие качества только при особом обращении. Какие-то фрукты лучше не подвергать долгой тепловой обработке, другие, напротив, только выигрывают от припускания в сахарном сиропе, третьи идеальны для пирогов. Мы собрали для вас множество рецептов фруктовых десертов, разделив их по видам фруктов. Надеемся, вы найдёте для себя новые и интересные рецепты, которые доставят вам удовольствие в любое время года!
Читайте также:
Как выбрать и хранить фрукты
О замороженных фруктах и ягодах
Как выбрать спелый персик
Клубничное желе
Один из самых простых и дешевых способов превратить клубника в изысканнный десерт - ...
Десерт из ананаса с клубникой и личи
Ананас, клубника и личи - продукты, которые во многих супермаркетах продаются практически в любой ...
Фруктово-рисовое мороженое
Наверное, это больше десерт, чем мороженое, ведь там нет ни молока ни яиц. Вместо коровьего молока у ...
Юна
24 января 2017
Батончики из хлопьев с клюквой
Малиновый суп с меренгами
И не говорите, что суп – это совсем не праздничное блюдо. Не правда! Это, смотря какой суп. ...
Десертный суп из груш с шалфеем
Восхитительно, необычно, эффектно и празднично! Всё это можно смело сказать про этот десертный суп. ...
Карамелизированные блинчики, запеченные с персиками
Домашнее мороженое "Вишня в йогурте"
Йогуртовое мороженое для меня - это удивительная находка. Я видела раньше в продаже йогуртовое ...
Евгения Смирнова
4 августа 2016
Варенье из сливы без косточек
Для приготовления такого варенья понадобятся сливы с легко отделяющейся косточкой.
Штрудель с вишней
Если вы любите штрудель с вишней, пахлаву, буреки и баницу, вам непременно стоит научиться готовить ...
Заливной пирог с персиками
Самое сложное в приготовлении заливного пирога с персиками - дождаться, когда он остынет. Ведь с ...
Сметанный пирог с персиками
Слоеный пирог с персиками
Деревенские тарталетки с черешней
Черешня в шоколаде
Простое черешневое мороженное
Черешневый пирог
Малиновое суфле в шоколадном соусе
Клубничный мусс с йогуртом
Клубничный мусс можно готовить в любое время года, но только в начле лета он дарит столько радости. ...
Пасха с курагой
Мороженое "Вишенка"
Вкусное, полезное и быстрое мороженое без молока из ингредиентов, которые всегда под рукой.
Ася Заболотская
30 марта 2016
Миндальный торт с малиной
Лимонный крем
В русском гастрономическом сообществе очень долго шли дебаты – как лучше перевести название ...
Фрукты с шоколадным соусом
Творожно-ореховые веррины
Кростини с сыром и грушами
Шоколадный пирог с курагой
Пирог с творожной начинкой и малиной
Нежное рассыпчатое тесто, тающая творожная начинка, ароматная малина и хрустящие фисташки – ...
Пирог с малиной и лаймовым кремом
Малина и лайм – прекрасное сочетание, в последнее время так полюбившееся кондитерам всего мира ...
Вишнево-творожный штрудель
Пирог со смородиной и красным вином
Тигранин пирог с ягодами
Зимой этот пирог можно делать с замороженными ягодами (предварительно их разморозив и откинув на ...
Маффины с малиной и творожно-лаймовой начинкой
Приготовление маффинов – увлекательная игра. Если понять принцип, можно придумать множество ...
Желе из клубники с шампанским
Желе в арбузе
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Шоколадный торт с муссом из белого и темного шоколада
Алёна
6 мая 2008
Паннакота с вишнёвым соусом
Слоеный десерт с белой глазурью
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
класс
