
Зуппа инглезе - итальянский десерт, по вкусу и по подаче очень напоминающий любимый многими тирамису ...
Зуппа инглезе (zuppa inglese) - в переводе означает "английский суп". На самом деле это итальянский десерт с заварным кремом и сладким ликером Alchermes, очень напоминающим другой итальянский десерт - тирамису. Основу десерта зуппаа инглезе составляет нежный бисквит, который дополняет крема пастичера - заварной крем. Так как ликер Alchermes, который придает бисквиту ярко-красный цвет после пропитки, довольно сложно найти, его можно заменить другим ликером, похожим по вкусу и цвету или на фруктовый сироп, можно с добавлением алкоголя.
Готовится десерт также, как и тирамису - в креманках. Но его легко можно превратить в большой праздничный торт.
Зуппа инглезе - итальянский десерт, по вкусу и по подаче очень напоминающий любимый многими тирамису ...
Тирамису – популярный итальянский десерт. Он появился в конце XVII века, правда, тогда он был ...
Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент ...