Итальянские десерты

Zabaglione (или sabayon во французском варианте) – итальянский десертный крем из желтков, ...

Когда будете подавать этот великолепный десерт, не забудьте озвучить его название. Лучше даже ...

Самая большая хитрость в этом блюде – готовить морской коктейль уже размороженным, а не ...

Сабайон очень хорошо подходит к фруктам гриль, а также к любой сладкой выпечке, кроме пряников. ...

Сколько раз вы ели панакотту? И всякий раз она новая. Эта совсем чудная – с кокосовым ...

Наверно, нет на свете человека, который не любил бы панна котту. Попробовав ее хоть раз, сразу ...

Ольга 27 января 2020

Самый простой десерт, какой я знаю, это панакота. Как только в России не пишут название этого ...

Панакотта – один из самых популярных итальянских десертов. Сливочный крем, который служит его ...

gastronom 10 декабря 2019

Беллини – это не только знаментый композитор, но и не менее знаменитый коктейль из шампанского ...

Нежный, воздушный десерт, родиной которого является Италия.

Rita Pirko 3 декабря 2018

Сезон баклажанов - в самом разгаре. Икру мы уже готовили, на огне их запекали, даже тушили с мясом и ...

Сабайон – отличное напоминание о том, что самые простые вещи могут быть самыми вкусными. ...

Бисквит и фисташковое печенье с маринованными ягодами и соусом сабайон - исключительно праздничный ...

Это блюдо вызовет настоящий гастрономический экстаз и сладкую "кому" абсолютно у ...

Вот наконец я и добралась до написания рецепта этого великолепного десерта. Почему он ...

Ольга Колбасина 17 мая 2017

Нежнейшее сливочное лакомство с богатым цитрусовым ароматом подарит романтическое настроение и ...

Дарья Анненкова 7 февраля 2017

Панна-котта нежнейший сливочный десерт. А если панна котту разнообразить вкусной апельсиновой ...

Ольга Стихарева 2 февраля 2017

Самый простой и нетребовательный десерт. Любимая всеми итальянцами Панна Котта. Иными словами - ...

Пана кота (в переводе с итальянского - вареные сливки) – один из самых популярных итальянских ...

Ее придумали на Севере Италии. В Пьемонте. В переводе Панна Котта означает вареный крем. Его подают ...

Елена Чазова 19 октября 2016

Паннакота... Нежнейшее сливочное желе, которое растопит сердце любого нелюбителя десертов... ...

Евгения Смирнова 4 июня 2016

Панакотта- десерт итальянский. Но в этом рецепте китайского шеф-повара Чжан Сяньчэна от итальянской ...

Чжан Сяньчэн 24 мая 2016

Приготовьте необычную панакотту, чтобы порадовать таким изысканным завтраком своих домочадцев.

Касым Эристов 8 апреля 2016

Юлия Андреянова предлагает приготовить панакоту – она изумительно хороша и в качестве ...

Зимняя сказка.

Название этого знаменитого сливочного пудинга родом из Пьемонта – panna cotta – ...

Для этого довольно необычного десертного итальянского салата вы можете использовать любую ...

Рецепт Панакоты от бренд-шефа Виктора Апасьева

Кафе Руккола 20 августа 2015

Эта панакота очень нежная по вкусу. При застывании сливки и ягодное пюре образуют два слоя: ...

Елена 22 июля 2015

Панакота — так называется очень вкусный нежный итальянский десерт, по сути — сливочное ...

Елена Иванова 5 июля 2015

Сливочный десерт из японского зеленого чая matcha и белого шоколада. Украшен тертым белым шоколадом, ...

Елена Некрасова 29 июня 2015

Нежнейшая панакотта из клубники и с клубничным соусом отлично дополнена миндальными лепестками - ...

Елена Шашкина 21 июня 2015

Для этого блюда – gratin de framboises au sabayon – малину мы взяли просто потому, что ...