Хреновника по-болгарски
В настойки на хрене иногда добавляют не совсем традиционные ингредиенты, например, болгарский перец. ...
Блюда с хреном
Хрен — а точнее, соус с тертым корнем хрена — замечательно сочетается с мясом и рыбой. Причем чем жирнее мясо или рыба, тем органичнее с ними смотрится соус их тертого хрена. Классика жанра — холодец, сосиски и вареный язык, заправка для окрошки, борщ и пельмени.
Однако встречаются и довольно неожиданные сочетания. Например, салат с беконом и яйцами заправка с хреном делает ярче и интереснее, а нежная семга кажется менее жирной, но остается при этом такой же нежной и ничуть не теряет благородного вкуса.
Хреновника по-болгарски
Настойка Имбировка на хрене
Имбирь и мед - классическая пара, которая часто солирует не только в напитках, но и в соусах. Чтобы ...
Настойка охотничья
Не замерзнуть и не заболеть - задача любого охотника, который сидит в засаде. Впрочем, можжевеловая ...
Классическая хреновуха
Один из самых популярных рецепов настойки с хреном - хреновуха на меде с лимонным соком, ...
Суп «Хренодер»
Хренодером называется острая закуска из хрена, помидор и чеснока. По всей России эта закуска ...
Хреновина
Свекольный салат с черносливом и заправкой из хрена
Этот салат вполне может заменить второе блюдо, особенно если его приготовить теплым, то есть не ...
Ленивые рыбные голубцы в хренно-сметанном соусе
Это блюдо - вариация на тему русской кухни. Ленивые голубцы всегда получаются очень мягкими и ...
Острая русская приправа Хреновина
Эта традиционная русская приправа особенно популярна в Сибири и на Урале, так как одно из приятных ...
Сметанный соус с кресс-салатом
Если есть на свете идеальный баланс между результатом и процессом, то вот он, этот соус. Его ...
Хреновуха
Подавать к этой настойке лучше «подобное», но поскольку хреном просто так не закусишь, ...
Трубочки из ветчины с хреном и сливками
Дорада, запеченная в листьях хрена
Квас из ржаных сухарей
Закуска из белой рыбы со свеклой
Картофельные тарталетки с сельдью
Треска с хреном
Копченый лосось с соусом из хрена
Пасхальный борщ с хреном
Аджика с хреном
Яичный салат с хреном и беконом
Теплый салат с копченой макрелью под соусом с хреном
Шарики из рыбного фарша со свеклой и хреном
Семга с хреном
Летний винегрет с заправкой из хрена
Соус к рыбе "Белое вино" с хреном
Этот соус идеально подходит к котлетам или кнелям из щуки
Хренодер
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда с эстрагоном
Эстрагон входит в список популярных приправ, причём популяен он в равной степени в европейской и в ...
Основные блюда с гранатом
Гранат используется в основных блюдах двумя способами. Из его зернышек выжимают пронзительно терпкий ...
Блюда с грецкими орехами
Грецкие орехи добавляют в мясные блюда (например, знаменитое грузинское сациви), супы, салаты, торты ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
