Яблочный уксус

Яблочный уксус – это, по сути дела, забродивший и скисший яблочный сок. Чем более сладкие яблоки, тем больше вырабатывается в процессе брожения спирта и получается  более крепкий уксус.

Яблочный уксус – более мягкий по вкусу, чем обычный спиртовой, к тому же у него приятный, свежий яблочный аромат. Яблочный уксус используют во время приготовления многих блюд – салатов, выпечки, домашних заготовок. Кроме того, яблочный уксус нередко применяют с целью снижения веса: его пьют натощак, разводя водой (столовая ложка на стакан воды).

Яблочный уксус действительно понижает аппетит, активизирует работу кишечника, а кроме того, содержит полезные для организма аминокислоты. Однако увлекаться диетой на яблочном уксусе не стоит: кислота раздражает слизистую желудка и кишечника, разъедает эмаль зубов. Надо быть осторожным.

И, конечно, самый правильный и полезный уксус – тот, который вы приготовите сами: из сладких спелых яблок, с натуральным пчелиным медом. 

 

 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Холодный борщ со свеклой средне

Холодный борщ со свеклой — отличное решение для жаркого летнего дня: такой суп не только освежает, ...

Домашний кетчуп на зиму легко

Домашний кетчуп на зиму готовить точно стоит: сделать это довольно просто, а в итоге получается ...

Салат с копченой рыбой легко

Копченая морская рыба, так популярная у нас на северных морях, конечно, отлично идет под пиво, но ...

Соус из кабачков с изюмом легко

Соус из кабачков можно есть сразу же или закатать в банки на зиму. Подавайте его к печеным овощам ...

Самодельный кетчуп легко

Кетчуп, пожалуй, самый популярный томатный соус. А самодельный кетчуп однозначно полезнее и вкуснее ...

Салат Юная весна легко

Весна медленно, но верно вступает в свои права. Сегодня у меня лёгкий, свежий, ароматный салат из ...

Konstanta 16 марта 2021
Апельсиновая курица легко

Апельсиновую курицу, приготовленную по этому рецепту, смело можно подать на праздничный стол. ...

Французский Нисуаз средне

Французский нисуаз — салат, который прекрасно подходит для случая, когда вам предстоит накормить ...

Мостарда из абрикосов легко

Родина мостарды северная Италия. Три незыблемых компонента мостарды — это сахар, горчица и фрукты, ...

Юна 20 сентября 2020
Кабачковая икра легко

Петрушку можно заменить на любые другие пряные травы: укроп, кинзу, базилик, тархун.

Тыква в маринаде легко

Пряную тыкву очень хорошо подавать к мясу, добавлять в салаты или подавать как самостоятельную ...

OZornik 15 августа 2020
Борщ без капусты средне

Борщ без капусты… Разве такое бывает? Поверьте, да! В белорусской кухне готовят борщ именно так, без ...

Лечо из кабачков на зиму легко

Хотите всегда иметь под рукой аппетитную овощную закуску? Приготовьте лечо из кабачков на зиму. ...

Салат из огурцов легко

Этот салат часто подают в фалафельных – к фалафелю, шаварме, кебабам и другому жареному мясу. Он ...

Простой майонез легко

Что понадобится для приготовления простого майонеза? Да самые обычные ингредиенты, которые найдутся ...

Творожный Наполеон средне

Творожный Наполеон — одна из многочисленных разновидностей классического, которая точно заслуживает ...

Блины на кефире с дырочками средне

Наши блины на кефире с дырочками — просто мечта хозяйки, которая стремится получить именно такой, ...

Яблочный пирог средне

Прогуливаясь с собакой пару дней назад возле дачных участков, я заметила пакет садовых яблок на ...

Эльвира Гал 14 октября 2019
Ключевые слова
яблочный уксус
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Яблочный уксус Яблочный уксус

Яблочный уксус, более светлый и мягкий, чем винный и солодовый, производят из ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев