Салаты с тунцом

Салаты с тунцом вполне можно считать классическим, если мы говорим о кухне Соединённых Штатов. По популярности и обилию рецептов они сравнимы с салатом Оливье в нашей стране. Однако в Великобритании, Франции и Германии салаты с тунцом также весьма популярны.

Удивительно, но тунца едят даже те, кто отказывается от любой другой рыбы, поскольку у него почти нет характерного рыбного вкуса. Для приготовления салатов с тунцом в девяти случаях из десяти используется консервированный тунец - в растительном масле или в рассоле. И чем выше качество консервов, тем вкуснее салат.

 

Кроме собственно тунца и традиционного майонеза в салате могут быть самые разные ингредиенты: помидоры, лук и маслины, яйца и каперсы, яблоки и картофель, анчоусы и маринованные огурцы. С недавних пор появилась тенденция заправлять салаты с тунцом не майонезом, а более лёгкими заправками на основе растительного масла и уксуса или лимонного сока, или же пюре из авокадо.

Очень часто сытные салаты из тунца подают как основное блюдо или используют для приготовления сэндвичей. Интересный способ подачи предлагают бельгийцы: они сервируют салат из тунца в половинке консервированного персика. 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Салат из тунца легко

Самая простая «намазка» из консервированного тунца – одна из любимых начинок для сэндвичей или ...

Овощной салат с тунцом легко

Салат с тунцом и фасолью достаточно сытное и питательное блюдо, может стать не только дополнением ...

елена 11 сентября 2021
Французский Нисуаз средне

Французский нисуаз — салат, который прекрасно подходит для случая, когда вам предстоит накормить ...

Салат с тунцом в питах легко

Салат, поданный в питах, - это отличный шанс мыть в десять раз меньше посуды или не тратиться на ...

Салат Мимоза с рисом легко

Салат Мимоза с рисом имеет невероятное количество разновидностей (с морковью и без, с огурчиками и ...

Зеленый салат с тунцом легко

Этот рецепт легкого и вкусного салата подойдет для любой девушки, так как в нем собраны только самые ...

Rita Pirko 24 сентября 2018
Питы с салатом из тунца легко

Лепешки-питы очень популярны на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья. Внутри питы находится ...

Салат Нисуаз с анчоусами легко

Салат «Нисуаз» с анчоусами, по мнению историков кулинарии, готовили во Франции еще в XVIII веке. ...

Салат с тунцом и яйцом легко

Нам очень нравится этот салат с тунцом и яйцом: он быстрый в приготовлении и, с первого взгляда, ...

Салат с авокадо и тунцом легко

Салат с авокадо и тунцом настолько прост в приготовлении, что с такой задачей справится даже очень ...

Теплый картофельный салат легко

Классическое блюдо немецкой кухни в оригинальном прочтении Елены Мартысевич домохозяйки из Вены ...

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Блюда из тунца Блюда из тунца

Блюда из тунца вы найдете в кухнях всего мира. Тунца едят сырым, жареным, консервированным.

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев