Божоле нуво

Гратен можно приготовить из чего угодно. Мы выбрали картофель - сладкий и обычный. Гратен с бататом ...

Люди делятся на два лагеря: тех, кто ненавидит шпинат, и тех, кто его обожает. Наш рецепт гратена ...

Прекрасное сочетание лука-порея и белой рыбы делает этот пирог отличным обедом в разгар ...

Самый французский способ использования картошки. Название  переводится как "гратен в стиле ...

Летний пирог с зеленым луком и яйцами - прекрасная закуска для пикника.

Марина 15 июня 2017

Каре -  одна из самых, можно сказать, драгоценных частей ягненка. Это нежное и ароматное мясо ...

Итальянские повара считают особенно ценным и вкусным мясо 4-месячного ягненка.  Филе ягненка с ...

Писсаладьер - вариант лукового пирога, похожий на пиццу, очень распространён на юге Франции- в Ницце ...

Юна 20 января 2017

Чтобы кальмары получились нежными и сочными, нужно очень точно отследить время их приготовления. ...

Такой прекрасный сытный зимний пирог, лук-порей и бекон - #дружбанавек 🖖 Делать его очень просто, ...

Софья Тукаева Добрая кухня 21 ноября 2016

Очень вкусный пирог с луком, заменял обычный хлеб к первому блюду во время Поста на бабушкином столе ...

Татьяна М. 8 ноября 2016

Это истинно французское блюдо, запеченное под соусом бешамель с двумя видами сыра, будет прекрасным ...

Марина 26 октября 2016

Начинка из лука и яблок в пироге довольно необычна, тем не менее пирог получается очень вкусным.

Елена 8 сентября 2016

Гратен - та же запеканка, выложенная слоями. Классический гратен готовят из картофеля, но из ...

Рецепт предоставлен шеф-поваром ресторана B.I.G.G.I.E Ильей Благовещенским

Рецепт этот я записал с телевизора, во время просмотра украинской версии "Мастер-Шефа", ...

Касым Эристов 12 апреля 2016

Гратен из картофеля, как мне кажется, самое что ни на есть зимнее блюдо. И сытно, и вкусно, а ...

Ася Заболотская 8 февраля 2016

Наслаждение вегетарианца. Рецепт взят из книги, которую мне муж подарил. Пирог получается сочным, ...

gayka740 28 января 2016

Удачная корочка получается из соуса бешамель. Самый простой соус бешамель в заливке нашего гратена ...

Елена Некрасова 18 января 2016

Ринго Старр, экс-участник группы The Beatles, сегодня предпочитает здоровую маложирную пищу – ...

Очень простой и дешевый рецепт картофельного гратена.

На ужин доведем картофель до состояния аппетитной золотистой корочки. И приготовим картофельный ...

Отличная идея – сделать основу для киша не из пшеничной муки, а из гречневой. ...

Блюдо летнее, но из-за соуса и сырной корочки очень сытное.

Елена Некрасова 16 августа 2015

В последнее время гратаны стали завоевывать все больше строчек в нашем меню. Это связано не только с ...

В свое время в Европе корень сельдерея относили к «забытым овощам» – тем, которые ...

Для нас репчатый лук и мед – весьма необычное сочетание. А для французов – почти ...

Я обычно готовлю из половины количества приложенных продуктов.