Острые баклажаны на зиму
Сезон овощей на гриле заканчивается, не забудьте что-нибудь сохранить и для зимы.
Салаты и закуски из баклажанов
Баклажаны отлично подходят для приготовления закусок и салатов. Для этого баклажаны обычно запекают целиком, обжаривают пластинами или порезав кубиками. Для запекания баклажаны накалывают вилкой и смазывают маслом. А баклажаны, которые обжаривают, обычно присыпают солью для того, чтобы они впитывали меньше масла при жарке.
Подготовленные баклажаны соединяют с помидорами, сладкими перцами, морковью, луком и зеленью. Также из баклажанов получаются вкусные овощные чипсы, а в качестве варианта для обжаренных баклажанов можно использовать кляр или темпуру — получатся овощи в хрустящем тесте.
Острые баклажаны на зиму
Икра из баклажанов
Помните фразу из любимой комедии: "А это икра заморская - баклажанная!". В моей семье любят эту ...
Паштет из баклажанов и яиц с восточным акцентом
Паштет очень достойный, вполне заменит мясной паштет. Самое времязатратное - запечь овощи, остальное ...
Теплый салат с баклажанами и колбасками
Можете использовать в рецепте этого салата всю гамму любимых мясных деликатесов: охотничьи колбаски, ...
Баклажановые «ножки»
Этот рецепт взят из книги Мехмеда Камиля, который в середине XIX века первым опубликовал книгу ...
Салат с баклажанами под ореховой заправкой
Важнейшим ингредиентом этого салата является ореховая заправка, которая сочетает в себе пряности, ...
Салат с хрустящими баклажанами
Салат из баклажанов с красным перцем
Баклажан родом из Индии. В Европе баклажан появился благодаря маврам, которые завезли его в ...
Хрустящие баклажаны с томатами и чили медовым соусом
Потрясающая горячая закуска к постному столу
Овощные пирамидки с моцареллой и песто
Кадича
Закуска из баклажанов, помидоров и сыра
Рыба на тарелочках из баклажанов
Готовы поспорить, что большинство наших читателей никогда не готовили рыбу с баклажанами. Почему-то ...
Паштет из баклажанов
Пока ещё не исчезли с прилавков баклажаны, непременно попробуйте эту лёгкую закуску на завтрак.
Закуска из запеченного баклажана с авокадо и салатными листьями
Теплый салат из баклажан
Салат из запеченных овощей с утиными грудками
Этот салат может быть вполне самостоятельным вторым блюдом. У него очень нежный вкус, а утка ...
Хе из баклажанов
Предлагаю простую в приготовлении вкусную, остренькую и яркую закуску.
Закуска охотничья
Сочная и очень вкусная закуска из тушеных овощей с добавлением уксуса и растительного масла. Такая ...
Закуска из баклажанов в йогурте
Закуска из баклажанов в йогурте будет востребована в любом застолье, а еще она прекрасно дополнит ...
Салат-закуска с жареным сыром
Хацилим (закуска из баклажан)
Холодная закуска из баклажан, которая популярна в Израиле. На внешний вид она не очень аппетитна, но ...
Запеканка из баклажанов с помидорами
Запеканка из баклажанов с помидорами – это парафраз на тему запеченных баклажанов. Но ...
Теплый салат из баклажанов
Теплый салат с баклажанами
Пряный салат с печеными баклажанами, домашним сыром, томатами и травами.
Салат из курицы с кускусом и овощами
Рулетики из перца и баклажанов
Рулетики из баклажанов с рикоттой и апельсином
Рулеты с телятиной и грибами
Баклажаны с каперсами и мятой
Салат из баклажанов и чечевицы
Баклажаны, как грибы
Закуска туарега
Баклажаны с гранатовым соусом
Запеченные баклажаны и сладкий перец уже сами по себе являются замечательной закуской, а здесь они ...
Овощной салат с баклажанами на гриле
Баклажаны остренькие
Баклажаны с глазурью из пасты мисо
Торт из кабачков
Баклажаны в соусе из руколы и базилика
Брускетта с баклажанами и фетой
Салат из жареных баклажанов с картофелем
Баклажановый мусс под сырной корочкой
Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром
Закуска из баклажанов, ближневосточное блюдо
Салат Арарат
Пикантная заготовка на зиму (пряные баклажаны с мёдом)
Баклажаны "Огонек" на зиму
Салат Огонек станет прекрасным дополнением в меню зимних ужинов, сохранив витамины и ...
Закуска "Летнее ассорти с икрой из баклажан"
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев