Салаты и закуски из баклажанов

Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось ...

Приготовить баклажанную икру в домашних условиях совсем не сложно и не слишком долго. Один час — и ...

Ни одна мама не откажется от такой закуски. Баклажаны можно сверху посыпать толченными грецкими ...

Когда мы говорим о баклажанной икре домашней на зиму, то сразу представляем себе ее неподражаемый ...

Приготовить самую вкусную баклажанную икра на зиму не так уж и сложно, если под рукой есть ...

Геннадий Усачев 13 августа 2021

Вместо кинзы в этом салате можно использовать листочки тархуна.

Разноцветные овощи в сочетании с маринованным и обжаренным до золотистой корочки баклажаном, ...

Ольга 12 февраля 2021

В ближневосточной кухне это блюдо называется бабагануш. В турецкой тахина заменяется йогуртом и ...

Елена Некрасова 19 января 2021

Острые баклажаны лучше подавать с чем-то, что хорошо впитывает вкусный соус и заодно смягчает ...

Вкусный салат с отварной курочкой и баклажаном-гриль.

Икра из запеченных на углях овощей получается очень ароматной, густой и вкусной. Она хороша и с ...

OZornik 14 октября 2020

Вкусная марокканская закуска, где главный компонент — баклажаны, а остальные можно варьировать. Я ...

Елена Некрасова 12 октября 2020

Этот рецепт подкупает простотой и тем, что при таком быстром способе приготовления баклажаны ...

Елена Некрасова 5 октября 2020

Предлагаю вашему вниманию итальянскую закуску из баклажанов и моцареллы с томатным соусом. Закуску ...

Konstanta 27 сентября 2020

Вкуснейший баклажановый рулет с яркой и сочной начинкой из запеченных красных перцев никого не ...

Наталья Андреева 29 августа 2020

Пост продолжается, овощи в сезоне. Давайте приготовим что-нибудь красивое!

Полежаева Анна-София 27 августа 2020

Сезон овощей на гриле заканчивается, не забудьте что-нибудь сохранить и для зимы.

Анна Гомон 25 августа 2020

Эта баклажанная икра — простая в приготовлении, но при этом очень вкусная. Кроме того, она еще и ...

Без сомнения- сезонное блюдо. А из домашних овощей особенно вкусное.

Полежаева Анна-София 19 августа 2020

Пикантная, остренькая и очень вкусная икра. Лимонный сок добавляем для сохранения вкуса и цвета. ...

Ольга 12 августа 2020

Всеми любимые рулетики из баклажанов и кабачков. С традиционной сырно-чесночной начинкой. Уже ...

Полежаева Анна-София 8 августа 2020

Приветствую ВАС, Гурманы & Кулинары! Предлагаю ВАМ сегодня поговорить про Китай и… баклажаны … ...

Касым Эристов 2 августа 2020

Очень простой, но вкусный салат. А в сезон помидоров, баклажан и зелени - совсем необыкновенный. ...

Полежаева Анна-София 1 августа 2020

Помните фразу из любимой комедии: "А это икра заморская - баклажанная!". В моей семье любят эту ...

Konstanta 29 июля 2020

У нас дома эти палочки называют "семечки". Если взял в руки хоть одну, обмакнул в соус, всё... ...

Ольга Сивова 28 июля 2020

Салат, напоминающий по вкусу домашнюю баклажанную икру.При желании можно добавить в него еще и ...

Паштет очень достойный, вполне заменит мясной паштет. Самое времязатратное - запечь овощи, остальное ...

Елена Некрасова 19 июня 2020

Если хотите, чтобы этот паштет из баклажанов  выглядел чуть веселее, запеките в духовке красный ...

Наршараб дает этому салату специфический вкус – кисло-сладкий, с ароматом граната. Если он вам ...

Если вы боитесь, что при жарке баклажаны впитают слишком много масла, приготовьте их по нашему ...

Баклажаны по-корейски - очень вкусная вариация на тему соте из баклажанов. Подайте ...

Салат с баклажанами и помидорами выполняет сразу несколько функций: прекрасной сытной закуски, ...

Анастасия 9 июня 2020

Баклажаны с морковью по-корейски — потрясающе аппетитная и ароматная закуска. Стоит заметить, она ...

Ароматная пряная закуска из обжаренных до золотистой корочки  баклажанов и томатов. Особый вкус ...

Баклажаны, маринованные по-горски - закуска, часто присутствующая на столе  дагестанских евреев ...

Итальянская запеканка из баклажанов с сыром в новой интерпретации.

Елена Шашкина 25 апреля 2020

Можете использовать в рецепте этого салата всю гамму любимых мясных деликатесов: охотничьи колбаски, ...

Вкусные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой вам точно придутся по вкусу.

Дневник Неплохой Хозяйки 22 марта 2020

Просто замечательная овощная икра! Вкусная, ароматная и полезная - она понравится любителям ...

Юна 11 февраля 2020

Красивое и полезное овощное блюдо.

Kokk 11 февраля 2020

Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой ...

Этот рецепт взят из книги Мехмеда Камиля, который в середине XIX века первым опубликовал книгу ...

Икра из баклажанов - одна из самых популярных закусок на обеденном столе,  и не только в дни ...

Важнейшим ингредиентом этого салата является ореховая заправка, которая сочетает в себе пряности, ...

Rita Pirko 17 октября 2018

Нежный и сочный овощной рулет с начинкой из сыра фета. Отличный вариант утилизации сезонных овощей. ...

Наталья Андреева 22 сентября 2018

Кьопоолу - традиционная болгарская холодная закуска, по сути икра из баклажанов. Болгары её ...

Юна 14 сентября 2018

Вообще-то словом хоровац в Армении называют шашлык. Но заодно и овощи, которые приготовлены рядом с ...

Предлагаю приготовить яркое, осеннее, вкусное и ароматное блюдо - запеченные баклажаны с моцареллой, ...

Марина 12 сентября 2018