Напитки с медом

Напитки с медом - вкусные и полезные. Об этом знали наши предки и поэтому уже очень давно мед стал основой для исконно русских  напитков - медовухи, сбитня, хреновухи, кваса и сыти. С этим тягучим нектаром можно приготовить различные настойки, чаи, морсы, компоты и коктейли.

 В состав меда входит огромное количество витаминов и микроэлементов, кроме того, он содержит природный подсластитель – фруктозу. Поэтому для приготовления медовых напитков можно не использовать сахар. Кстати, если вы делаете безалкогольный напиток с медом, не стоит готовить его в большем объеме, иначе  напиток может забродить.

Один из популярных вариантов медового напитка - мед с ягодным соком. Особенно будут хороши в таком напитке клюква, смородина, рябина, малина, клубника, киви. Очень хорошо сочетаются с медом  специи, например, имбирь корица, кардамон и душистые травы.

Добавляя мед в любой напиток, не забывайте, что он может стать причиной аллергии, так как у некоторых людей может быть индивидуальная  непереносимость его отдельных компонентов.

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Кофе Масала

Кофе Масала

Ароматный пряный кофейный напиток, настоянный во френч-прессе с медом, палочкой корицы, анисом, ...

Shefs 22 ноября 2016
Сырный кофе

Сырный кофе

Необыкновенный сырно-кофейный напиток-«паззл», который предстоит собрать самому.

Shefs 22 ноября 2016
Кофейный Инь-Янь

Кофейный Инь-Янь

Настоящий витаминный заряд с ягодами малины, черники, ежевики и медом, поможет снять усталость и ...

Shefs 22 ноября 2016
Сбитень

Сбитень

Сбитень готовится из меда или патоки, из которых варится так называемая сыта, а на ее основе – ...

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Заготовки с медом

Заготовки с медом

 Заготовки с медом – это как раз то, что доктор прописал. Причем в буквальном смысле, ...

Мёд

Мёд

В России и в Европе мед издавна используют в кулинарии. До XVI века, пока испанцы не завезли сахар, ...

Выпечка с медом

Выпечка с медом

Есть множество рецептов выпечки с медом – ароматной и мягкой. Но у такой выпечки есть еще одно ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев