Новогодний гусь с фруктами
Блюда из мяса, рыбы, овощей и сыра с медом
В средиземноморских странах мед выполняет функцию соуса: его подают с сыровяленым мясом (хамон, прошутто), колбасами, сырами. В Италии мед — частый «спутник» рикотты. На основе меда делают и салатную заправку, смешивая его с бальзамическим уксусом, оливковым маслом и горчицей.
Свинине, трелятине, курице, утке мед придает не только пикантный, островатый вкус, но и делает мясо исключительно нежным. В добавок к этому если натереть медом мясо, ненадолго оставить в холодильнике и потом запечь, сверху появится хрустящая золотистая корочка. Традиционно мед используют при приготовлении рождественской утки, индейки или гуся.
Новогодний гусь с фруктами
Немецкий рождественский гусь с яблоками и брюссельской капустой
Фаршированный яблоками гусь - традиционное рождественское блюдо в Германии. Немцы ...
Фаршированная рождественская индейка с печеным чесночным картофелем
Гусь, фаршированный рисом с киноа и яблоками
Фаршированный гусь – блюдо праздничное. Процесс приготовления такого гуся не сложный и не ...
Гусь, фаршированный гречневой кашей и белыми грибами
Рождественская индейка – это, конечно, здорово. Но наш гусь с гречневой кашей выглядит на ...
Фаршированный гусь с яблоками
Лучше гуся на Рождество или Новый год может быть только фаршированный гусь. Фаршируем птицу ...
Гусь в мармеладной глазури
Воспетая классиками отечественной литературы, гусь требует определенных хлопот и времени для ...
Ростбиф из изюбря со свекольным муссом
Запеченный гусь с каштанами, грушами и тушеной красной капустой
По размаху торжества и размеры праздничных блюд. Будем последовательны и приготовим к ...
Рулетики из говядины со сладким перцем
Красивая закуска, которую можно подать и как основное блюдо. Его лучше всего подавать горячим, ...
Закуска из норвежской сельди под клюквенным соусом и канапе с сельдью
Сельдь в скандинавских странах – главная еда. Ее жарят, варят, парят, маринуют и подают под ...
Гусь с яблоками
В большинстве национальных европейских кухонь можно найти рецепты с классическим сочетанием: ...
Индейка в пряной глазури
Цыпленок с лимонами, петрушкой и розмарином
Гусь с мармеладной глазури
Решили устроить вечеринку в итальянском стиле? Тогда для основного блюда выберите этот рецепт. Сытно ...
Курица в азиатском стиле
Куриные бедрышки с острым перцем и медом
Салат с лососем и киви
Запеченная фасоль по-бостонски
Марокканские фрикадельки с яйцом
В кухнях стран Магриба довольно часто готовят в одной кастрюле или тажине и мясо, и овощи, и бобовые ...
Рулька с картофелем-фри
Тосты с грушей и голубым сыром
Утка с айвой, чесноком и клюквой
Кисло-сладкие свиные ребрышки
Куриное филе, запеченное в беконе
Отличное блюдо для ужина с друзьями на рабочей неделе: усилий минимум, а результат прекрасен!
Английский Гусь
Перцы-гриль под соусом винегрет
Марокканский томатный суп
Фрикасе из индейки с весенними овощами
Праздничный окорок в яблочном маринаде
Салат из фасоли с тыквой и козьим сыром
Салат с лисичками и грушами
Предлагаем приготовить нежный и оригинальный салат с грушами для ужина на двоих.
Курица, запеченная с лимонами
Вариация на тему марокканской кухни в исполнении Аллы Антоновой.
Запеченный дикий гусь
Медовая утка на гриле
Шашлычки из утиных сердечек на сковороде, с остро-сладким соусом
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
