Спаржа с голландским соусом
Это классическое – нет, не голландское, а французское блюдо. И соус на французский манер ...
Блюда из овощей и орехов во французском стиле
Другие рецепты
Закуски во французском стиле
Французские супы
Блюда из рыбы и морепродуктов во французском стиле
Блюда из мяса во французском стиле
Французские десерты
Французские блюда с фуа-гра
Блюда с французскими сырами
Фрикасе
Гратен
Французская выпечка. Закуски и несладкие пироги
Французские соусы
Смотрите также
Кулинарная энциклопедия. Вина Франции
Кулинраная энциклопедия. Французские сыры
Тыква с каштанами
Наварен из говядины
Каштановый саварен с ромом и ванильным соусом
Запеченные томаты
Десерт "Сен-Жермен"
Принтаньер с осенними грибами
«Принтаньер» в переводе с французского означает «весенний», но это блюдо ...
Жардиньер из свежих молодых овощей
Жардиньер – термин фран-цузской кухни, обозначаю-щий овощную смесь на ос-нове моркови, репы и зеле ...
Индейка, фаршированная каштанами
Торт Наполеон из баклажанов
Да! Оказывается, что "Наполеон" - это не только знаменитый слоеный торт. В сезон ...
Каштаны по-севенски
Кабачки, фаршированные каштанами
Каштаны по-провансальски
Жареные каштаны продаются на улицах Парижа осенью и зимой. В Москве попробовать это лакомство ...
Артишоки с домашней лапшой
Рецепт для любопытных. Не все у нас знают, что это за зверь, артишок, и с чем его едят. Знакомство ...
Репа, фаршированная грибами и овощами
Рождественский гусь
Филе калкана с моллюсками
Баклажаны с кремом из тапенада с миндалем
Прованская овощная запеканка
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
