Блюда из овощей и орехов во французском стиле

Это классическое – нет, не голландское, а французское блюдо. И соус на французский манер ...

«Принтаньер» в переводе с французского означает «весенний», но это блюдо можно готовить в любой ...

Жардиньер – термин фран-цузской кухни, обозначаю-щий овощную смесь на ос-нове моркови, репы и зеле ...

Да! Оказывается, что "Наполеон" - это не только знаменитый слоеный торт. В сезон баклажанов ...

Жареные каштаны продаются на улицах Парижа осенью и зимой. В Москве попробовать это лакомство ...

Рецепт для любопытных. Не все у нас знают, что это за зверь, артишок, и с чем его едят. Знакомство ...

Как приготовить тапенад смотрите здесь и здесь.