Профитроли с муссом из печенки и сливочной глазурью
Профитроли закусочные
Профитроли – это маленькие, полые внутри булочки из заварного теста. Чаще всего такие заварные булочки готовят с начинкой – как сладкой, так и несладкой. Без начинки их подают к бульонам и супам. Если вы хотите приготовить профитроли на закуску, начините их сырной массой, паштетом, печенью и икрой.
Другие рецепты
Закуски во французском стиле
Французские супы
Блюда из рыбы и морепродуктов во французском стиле
Блюда из мяса во французском стиле
Блюда из овощей и орехов во французском стиле
Французские десерты
Французские блюда с фуа-гра
Блюда с французскими сырами
Фрикасе
Гратен
Французская выпечка. Закуски и несладкие пироги
Французские соусы
Смотрите также
Кулинарная энциклопедия. Вина Франции
Кулинраная энциклопедия. Французские сыры
Профитроли с муссом из печенки и сливочной глазурью
Профитроли с картофельным салатом
Профитроли со скумбрией и сливочным сыром
Мусс из скумбрии и сливочного сыра - пожалуй, одна из самых простых и вкусных начинок для закусочных ...
Базовый рецепт профитролей
Самое сложное в приготовлении профитролей - это, собственно, сами профитроли. Для того, чтобы ...
Профитроли с муссом из лосося
Профитроли с сырным кремом
Профитроли с сырным кремом
Для пирожков из заварного теста (профитролей) подходят практически любые начинки. Их можно наполнить ...
Профитроли с лососем
Профитроли с печенью трески
Профитроли с апельсиновым желе и взбитыми сливками
Французские профитроли с сыром
Заварное тесто (профитроли)
В заварное тесто можно добавлять множество разных продуктов – от специй до сыра. Все зависит ...
Профитроли с лососем и красной икрой
Тесто для профитролей
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Гречневые профитроли с паштетом из дичи
Закусочные профитроли из гречневой муки - красиво и вкусно.
Впечатляющая вяленая куриная грудка
Всем любителям правильного питания посвящается. Нет, я сейчас не буду говорить про опасность ...
Цветная капуста, брокколи, карри
В кляре можно готовить даже белокочанную капусту. Оптимально, если исходный продукт будет свежим и ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
