Немногие знают, что дыня вкусна не только сама по себе и в составе сладких десертов и фруктовых салатов: из неё можно приготовить и суп, причём не только сладкий десертный, но и солёный. Так, например, испанцы давно экспериментируют, создавая различные варианты жёлтого гаспачо, где дыня заменяет традиционные томаты. Годится для супа и традиционное испанское сочетание несладкой дыни-канталуп и вяленого свиного окорока – хамона...
Десерты с дыней
Заготовки из дыни
Напитки с дыней
Закуски и салаты с дыней
Режис Тригель
3 сентября 2015
С этим дынным супом одна проблема – дождаться, когда же он наконец охладится и можно будет его ...
Летом иногда вроде бы совсем не хочется есть. Идешь жарким полднем мимо развалов с бахчевыми, ...
Для этого супа можно купить 2 небольших дыни. Разрезать их поперек, вынуть мякоть, а половинки ...
Холодные напитки с яблоками – это не только компоты, морсы, лимонады и соки. С яблоками можно ...
Приготовление сладких холодных супов – необыкновенно увлекательное занятие! Это поиск не ...
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и ...
Не всякая дыня для супа подойдет. Сахарные сорта врядли подойдут. Хотя, пробовал суп в состав которого входил изюм - понравилось :)
Не всякая дыня для супа подойдет. Сахарные сорта врядли подойдут. Хотя, пробовал суп в состав которого входил изюм - понравилось :)
теперь всегда могут быть с вами
для тех, кто верен бумаге
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
