Долма, толма, голубцы

Долма, толма – ее делают повсюду на Кавказе. И неважно, как именно она называется – были ...

Вы можете использовать в этом блюде любую крупу по вашему вкусу: от привычного риса до булгура, ...

В магазинах и на рынках теперь продаются консервированные виноградные листья, так что ...

Холодная долма с рисом часто входит в набор ближневосточных закусок - меззе. 

Долма – кулинарное блюдо из завёрнутого в листья или помещённого в овощи фарша. Как готовить ...

Елена Некрасова 19 января 2016

Она же всем известная Толма. По последним данным ассоциации поваров, в кулинарии насчитывается около ...

Гаяне Бреиова 23 июня 2015

Универсальная, беспроигрышная, любимейшая закуска. Подают ее и холодной, и теплой. Такую долму ...

Эти голубцы — венгерское национальное блюдо. Их замысловатое название пришло из края воды и ...

Надежда Фирсова, бренд менеджер компании «Австралийский торговый дом», любит готовить и ...

Блюдо готовится в пост и на праздничный стол.Если подается в горячем виде,то в качестве основного ...