Рецепты с зеленью, свежая зелень

Омлет с овощами

Вариация на тему испанской фриттаты с кабачками и шпинатом.

Пирог с зеленью

Этот пирог так хорош собой! Сначала обязательно покажите его гостям и только потом разрезайте. ...

Осетинский пирог из листьев свеклы и свежего сыра

Этот пирог готовят летом, когда на огородах вовсю идет в рост свекольная ботва. Чем моложе ...

Пирожки с зеленью

Пирог с огородной зеленью

Салат из щавеля с горошком и сосисками, обжаренными в беконе

Предлагаем на ужин свежий во всех смыслах салат из щавеля с сосисками.

Омлет с помидорами

Мы, грешным делом, всегда считали, что яичница с помидорами – исконно русская еда, как и ...

Осетинский пирог с зеленью

Пирог с зеленью

Салат из щавеля, шпината и сельдерея

Заправку для этого салата можно приготовить на основе любого кисловатого джема, например клюквенного ...

Картофельный салат со щавелем

Омлет из белков с зеленью

В отличие от яичных желтков, белки не содержат ни жира, ни холестерина. Они богаты витаминами A и D, ...

Пирог с молодой зеленью

Салат Панцанелла

Жаркими летними денечками этот старинный салат с подсушенным хлебом ест вся Италия: от Тосканы до ...

Масло по-провансальски

Масло по-провансальски или beurre provencal хорошо намазывать на горячий хлеб, сдабривать им вареную ...

Ленивый салат из петрушки и пармезана

Трудно представить себе салат более лёгкий в изготовлении и по количеству ингредиентов, и по ...

Вино из одуванчиков по-домашнему

Хотите удивить искушённых гурманов или приподнести необычный съедобный подарок романтику? ...

Весенний суп из говядины с щавелем и шпинатом

Честно говоря, при нынешней глобализации и наличии в супермаркетах всего чего угодно круглый год ...

Зеленая шакшука

Шакшука - ячница с помидорами, поджаренная особым образом. Если заменить помидоры на зелень - щавель ...

Салат из сезонной зелени с сыром, фенхелем, виноградом, клубникой и орехами

Клубнику в этом салате  можно заменить любыми сезонными фруктами, а сыр – ...

Лазанья с крапивой

Крапива в Европе всегда пользовалась большим уважением. Недаром на одной из картин Альбрехта ...

Литовский борщ

Если вы попытаетесь найти в исторических кулинарных книгах настоящие литовские овощи, то обнаружите, ...

Ближневосточный салат с творогом

Ближневосточная кухня богата и щедра на яркие сочетания. В основе многих ближневосточных салатов ...

Суп из щавеля

Казалось бы, щавелевый суп – это очень просто, но  мы добавили в него солидный кусок ...

Слойки 
с щавелем

Если вы не скажете никому, чем начинены пирожки, и попросите отгадать, многие наверняка ...

Сыр страчателла с малосольными огурцами, редисом, песто из щавеля и жареными семечками

Огурцы для этого блюда мы выдерживаем в собственном соку – фреше из огурца. ...

Пирог-утопленник с щавелем

Очень интересный пирог-утопленник на опарном тесте по рецепту В.В. Похлебкина. У меня почему-то было ...

Наталья Андреева 4 июля 2017

Шелковый щавелевый крем-суп

Что мы прежде всего понимаем под супом из щавеля? Ну конечно, зеленые щи. Те самые, которые с ...

Мария Егорова 28 июня 2017

Сладкий щавелевый пирог

Ранняя весна! Первая зелень! И изысканный сладкий пирог с удивительной начинкой из этой зелени! ...

Елена Иванова 25 июня 2017

Паста с цветной капустой, брокколи и грибным соусом

Паста "Примавера"

Паста с помидорами, яйцом и грецкими орехами

Салат из пасты с овощами

Тимбаллини из спагетти с баклажанами и кедровыми орехами

Краб и пшено, сыр и щавель

Мясо краба считается не только деликатесным, но и диетическим продуктом. Весной такое блюдо, как ...

Ботвинья от Ольги Сюткиной