Салаты с яйцами

Слоеный салат с курицей можно смело назвать двоюродным братом того самого оливье, который горячо ...

Если у вас достаточно времени, остудите язык в бульоне (это займет 4–5 ч) и только потом ...

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в ...

Кто-то любит оливье с курицей, кто-то – с колбасой. Есть любители популярнейшего салата с ...

gastronom 15 ноября 2019

Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по ...

Салат Кобб — тот самый случай, когда рецепт блюда возник по принципу «слепила, из того ...

Новый год без Оливье - это не Новый год! Предлагаю Вам сделать королевскую версию любимого салата - ...

Евгения Смирнова 26 октября 2019

Оливье в нашей стране едят практически на все праздники, резонно замечает шеф-повара ресторана ...

Если вы, как и многие россияне, обожаете салат Мимоза с горбушей, но не прочь внести разнообразие в ...

Главная «изюминка» нашей селедки под шубой с солеными огурцами — в оригинальном ...

Салат с крабовыми палочками — один из хитов российского традиционного праздничного застолья. ...

Оливье — это тот салат, которым очень сложно удивить. Но сделайте домашний соус вместо ...

Чилийский шеф-повар Павел Гонсалес родился и вырос в России, поэтому салат оливье и селедка под ...

Ещё один рецепт салата оливье — теперь и с копчённой говядиной для более насыщенного мясного ...

Артем Миненков 9 октября 2019

Селедка под шубой с яблоком отличается от обычной более изысканным вкусом, который обеспечивается ...

Мало кто из нас задумывался, но любимый миллионами салат Селедка под шубой не только вкусный, но и ...

Очень сытный салат. Отличный вариант для тех, кто не успел позавтракать, сильно проголодался или ...

Без салата оливье немыслимо ни одно новогоднее застолье в нашей стране. Мы предлагаем проверить в ...

В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», 
повар-француз Люсьен Оливье ...

Говорят, что изобретатель того самого настоящего оливье — Люсьен Оливье — сначала ...

Скажете, оливье уже надоел? А если его дополнить яблочным майонезом? Идея просто отличная, ведь ...

Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно - ...

Все знают и любят салат оливье. Вариантов приготовления и импровизации этого салата большое ...

Селедка под шубой с яйцом — блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье в ...

Оливье с крабами вовсе не оливье - скажете вы. А вот и нет! Попробуйте заменить классические мясо ...

Самый знаменитый и любимый отечественный салат в  парадном варианте, с нежным мясом ...

Без селедки под шубой невозможно себе представить праздничный стол россиянина. И как бы мы сегодня ...

Оливье с ростбифом способно почти у любого вызвать вопрос: «А что сегодня за праздник?». ...

Селедка под шубой — блюдо традиционное, народное. Что неудивительно: ведь и изобретено оно ...

Лучше всего для этого салата подойдет китайская груша - сочная, хрустящая и не очень сладкая, она ...

На бывшем постсоветском пространстве, наверняка, нет повара, который не готовил свой, авторский ...

Касым Эристов 5 июля 2019

Сколько людей — столько и видов оливье. И мнений насчет того, из чего должен состоять этот ...

Рецепт один, а фактически два салата в одном. Их можно подавать ...

Монастырский стол отличается от мирского тем, что на нем нет мясных блюд (монахи вообще не едят мяса ...