Крабовый салат

Крабовым салатом в нашей стране называют салат с так называемыми крабовыми палочками, которое производят из минтая или трески с добавкой яичного белка и крахмала. Впрочем, ничто не мешает вам заменить крабовые палочки на настоящее мясо краба – поверьте, будет не хуже, а может даже и лучше.

Рецепты крабовых салатов появились в нашей стране в советское время. Поэтому и заправляют их так, как это было принято в советской кухне, – майонезом.

Существует много вариантов приготовления крабового салата. Например, с кукурузой. Или с отваренным рассыпчатым рисом. Есть и современные, более «экзотические» варианты – с салатом фризе, фенхелем, фруктами, картофельными чипсами.

См. также:
Крабовое мясо. Энциклопедия продуктов

Салаты:
Рецепты Салатов
Оливье
Мимоза
Нисуаз
Цезарь
Греческий салат

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Крабовый салат
легко

Крабовый салат

Для приготовления этого салата, помимо крабового мяса, также подходят крабовые палочки или очищенные ...

крабовый салат

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты салата Оливье

Рецепты салата Оливье

Слава салата оливье в нашей стране столь велика, что он стал уже своего рода брендом, ...

Селедка под шубой

Селедка под шубой

Появилась селедка под шубой в эпоху тотального дефицита, когда продукты в магазинах ...

Рецепты салатов

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Nataliya 27 ноября 2009

Крабовые палочки действительно появились на нашем рынке достаточно давно и завоевали немалую популярность, благодаря наличию в них важных для организма микроэлементов, низкокалорийности, простоте в употреблении и т.п. Однако, то , что из крабовых палочек можно приготовить множество различных блюд кроме традиционного крабового салата, знают не все..Это и котлетки и оладьи, рулеты, краб в кляре.... И, кстати, попробуйте заправлять салаты не майонезом, а оливковым маслом.