Блинные пироги, блинчатые пироги

Блинные пироги, или как их ещё называют, блинчатые пироги – прекрасная альтернатива привычным блинам на Масленицу. Блинные  пироги готовят из предварительно испеченных тонких бездрожжевых блинов: чем больше слоев, тем выше и сытнее будет готовое блюдо.
Технология приготовления блинчатых пирогов крайне проста: блины выкладывают в посуду с плоским дном (лучше всего использовать неглубокую кастрюлю), чередуя со слоями начинки. Кстати, начинкой для таких пирогов может быть что угодно – от сочных, пропитанных соусом и луком мясных или рыбных фаршей до сладкого домашнего конфитюра. Дальнейшее зависит от вашей фантазии – блинные  пироги можно либо запекать в духовке, либо наоборот «довести» до готовности в холоде.

Другие рецепты блинов:
базовый рецепт блинов
блины со сладкими начинками
блины с несладкими начинками
блины с припеком
дрожжевые блины
бездрожжевые блины

Смотрите также:
Начинки для блинов
Блинные секреты
Техника приготовления блинов

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Блинный пирог с рыбой средне Блинный пирог с рыбой

Блинные пироги – очень удобное блюдо для приема гостей и отличная альтернатива обыкновенным ...

Блинница легко Блинница

Для приготовления качественного блинного теста все продукты должны быть комнатной температуры.

Ключевые слова
блины, масленица, блинный пирог
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Русская кухня Русская кухня

Русская кухня очень многогранна и разнообразна. Она складывалась на протяжении многих веков, ...

Блины с припеком Блины с припеком

Блины с припеком - это блины, в которые запекли, а точнее - «припекли» какую-либо ...

Блинные торты Блинные торты

Блинные торты готовят из предварительно испеченных тонких блинчиков: чем больше слоев, тем сытнее ...

Рецепты блинов на молоке Рецепты блинов на молоке

Блины на молоке бывают и пышные дрожжевые, и тонкие пресные. Соответственно, и правила приготовления ...

Масленица 2018 Масленица 2018

Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев