Персики на гриле с шоколадно-кунжутным маскарпоне
Персики на гриле получаются слегка карамелизованными, а маскарпоне придает им мягкость. Кстати ...
Шоколад
Шоколад — продукт переработки какао-бобов, семян шоколадного дерева, богатых дофамином, триптофаном, магнием, теобромином и кофеином.
Шоколад очень популярен во всем мире и давно уже стал одним из самых любимых десертов. Его часто используют в приготовлении самых разных блюд, в первую очередь сладких - конфет и плиточного шоколада, тортов и пирожных, печенья и вафель, десертных творожков и напитков (горячий шоколад, шоколадное молоко), пудингов и муссов, суфле и желе, парфе и фондю. Впрочем. шоколад давно уже стал ингредиентом и несладких блюд: например, с ним готовят соусы к мясу.
Шоколад может быть черным, молочным или белым. Наибольшее количество какако- порошка содержится в черном шоколаде, а вот в белом шоколаде какао-порошок не содержится, только како-масло. Шоколад в плитках часто содержат ароматические добавки - кофе, алкоголь, ванилин, перец, и пищевые - изюм, орехи, вафли, цукаты.
Персики на гриле с шоколадно-кунжутным маскарпоне
Сливочная «запеканка» из летних ягод
Сезон летних ягод в зените, и нельзя терять ни минуты! Готовим с ними вкуснейшую запеканку.
Торт с грушами и шоколадным кремом
Влажный масляный бисквит, груши в тонкой прослойке желе и воздушный шоколадный крем — ...
Ягодная брауни-пицца
Любители шоколада могут смазать пиццу не кремом из маскарпоне, а шоколадно-ореховой пастой.
Луковый джем с пивом и шоколадом
Лук-шалот, чернослив, шоколад и темное пиво, что может из этого получиться, конечно же джем ...
Шоколадный брауни со сливочным сыром VIOLA
Вкус шоколадного брауни трудно испортить, его можно сделать более интересным, добавив в тесто ...
Брауни с кабачками
Брауни с кабачками - необычный десерт, который подойдет и для праздничного стола и для повседневного ...
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан - десерт с "секретом": под хрустящей корочкой у него скрывается нежная ...
Шоколадная шарлотка с апельсинами
Кто сказал, что шарлотка должна быть только с яблоками? Существует множество прекрасных рецептов не ...
Домашний бисквитный пирог с ягодами
Свободная вариация на тему "Шварцвальда" - легендарного торта на основе шоколадного ...
Шоколадные кексы с черносливом
Апельсиновый суп с миндальными равиоли
По сути в этом рецепте целых два ореховых десерта: сам суп, который подается с фисташками, и ...
Брауни из фасоли
Шоколадный торт Прага
Торт очень вкусный, влажный, ароматный и мега шоколадный.
Шоколадная Шарлотка
Идеальный рисовый пудинг с мандаринами и шоколадом
Рисовый пудинг с мандаринами и шоколадом идеален, потому что он вкусный, полезный и красивый ...
Шоколадные «чашечки» с лимонным муссом
Чашечки из белого шоколада с лимонным муссом - оригинальный и не очень сложный в приготовлении ...
Киви с шоколадом и сливками
В нашей жизни нередко возникают ситуации, когда требуется кого-то потрясти до глубины души ...
Шоколадные профитроли (цельнозерновые)
Название известного французского изделия, «profitrole», буквально означает «мелочь ...
Шоколадные тортики на оливковом масле
Десерт «Елочные игрушки»
Десерт в виде шоколадных елочных украшений станет в буквальном смысле и украшением новогоднего ...
Заснеженные брауни
Печенье с кусочками шоколада
Этот рецепт шоколадного печенья можно назвать совершенным. Печенье получается нежным, маслянистым ...
Миндальное печенье «Опера»
Это довольно скандальное печенье. За копирайт на его изобретение спорили две известных парижских ...
Шоколадное полено от Пьера Эрме
Шоколадное полено – классический французский десерт, который готовят на Рождество. ...
Шоколадно-клюквенный торт
Этот торт настоящий рай для шокоголиков... Шоколадные коржи, шоколадный ганаш и внутри и сверху и ...
Имбирное печенье
Украсьте печенье Белой глазурью для украшения пряников и куличей
Песочное мини-печенье
Это нежное и ароматное, хрупкое и рассыпчатое песочное печенье непременно порадует вашу семью и ...
Кокосовое печенье с шоколадом
Обычно печенье с алкоголем ассоциируется чуть ли не в последнюю очередь. Но это – приятное ...
Апельсиновые цукаты в шоколаде
Цукаты уже сами по себе являются отличным украшением сладких блюд. Они похожи на кусочки ...
Торт "Трюфельный"
Рецепт для ценителей шоколада! Очень ароматный торт - состоит из влажного шоколадного бисквита, ...
Шоколадный торт на раз, два
Торт по этому рецепту получается очень вкусным, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно ...
Поросята с марципаном
Не только дети, но и взрослые не смогут устоять перед этим забавным лакомством. Кстати, участие в ...
Шоколадный торт по рецепту бабушки Ивонн
Во Франции существует бесчисленное количество рецептов шоколадных тортов и пирогов, но именно этот ...
Шоколадное печенье с трещинками
Насыщенный шоколадный вкус этого печенья никого не оставит равнодушным. А насыщенность вкуса вы ...
Овсяное печенье с шоколадом
Овсяное печенье – это что-то наше, очень родное, доставшееся нам в наследство от бедной, но ...
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
