Пирог с бараниной в тесте фило
Этот пирог – идеальный пример того, как можно наповал сразить родню и друзей своими кулинарными ...
Пироги с бараниной
Пироги с бараниной – это прекрасно! Кулинары во всем мире это знают, и пекут их в самой разной манере.
Для пирогов подойдет как сырая, так и приготовленная заранее баранина. Например, в Дагестане пекут прекрасные закрытые пироги с бараниной, мелко нарубленной и смешанной с луком. В Турции и на Балканах готовят бурек с бараниной. На Ближнем Востоке в фарш добавляют кедровые орехи и различные, порой неожиданные, специи: душистый перец, гвоздику, корицу.
Ну и, конечно же, самые знаменитые пироги с бараниной – всеми любимые чебуреки.
В пирогах баранина прекрасно сочетается не только с луком, но и с помидорами, оливками, пряными травами, в том числе и со средиземноморскими, различными специями.
Баранину можно обнаружить даже во французском фламкухене, но там, скорее всего будут использованы остатки вчерашнего рагу.
В зависимости от региона, для пирогов с бараниной используются различные виды теста: пресное и дрожжевое, слоеное и прозрачное фило, рассыпчатое на сале или особое тесто брик.
Пирог с бараниной в тесте фило
Слойки-конвертики с фетой и бараниной
Сыр фета придаст начинке из баранины особую пикантность, а в сочетании с запеченным ...
Пирожки с бараниной
Пирожки - это всегда праздник, даже в их названии слышится слово "пир". И для каждого торжественного ...
Зур бэлиш
Что-то чудится родное в этом слове... Бэлиш, беляши – когда-то чисто татарские и башкирские, а ...
Чебуреки с бараниной
Корнуольские пироги с бараниной
Слоеные пирожки с бараниной
Такие слоеные пирожки можно приготовить с любым мясным фвршем.
Бриват, марокканские мясные сигары
Губадия с мясом
Хрустящие чебуреки
В советские времена хрустящие чебуреки пользовались невероятной популярностью. Но найти ...
Литовские пирожки
Барашек по-андалузски
Пироги с бараниной
Самса, пирожки с мясом
Брики, хрустящие пирожки с начинкой
Брик – это одно из блюд кухни Туниса. Треугольный хрустящий пирожок с бараниной, птицей, крабами или ...
Чебуреки
Картофельные пирожки с бараниной и кедровыми орешками
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Зур бэлиш
Что-то чудится родное в этом слове... Бэлиш, беляши – когда-то чисто татарские и башкирские, а ...
Пирог с палтусом и судаком
Есть в этом блюде что-то от пиццы – наверное, его открытость миру. Только тесто здесь используется ...
Армянский пирог с мускатным орехом
У этого пирога получится просто бесподобный аромат, если будете использовать свеженатертый мускатный ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев