Блюда из баранины

Знатоки утверждают, что попробовать «правильный», настоящий плов из баранины можно только в странах ...

Классический шашлык из баранины у нас готовят не слишком часто. Причин тому несколько. Во-первых, ...

В Грузии готовят шашлык из баранины в баклажанах - мцвади. Однако, такой способ требует определенной ...

Молодая баранина – основа мясного стола в Азербайджане. Мы готовим плов из мяса молодых курдючных ...

Раньше такое блюдо, как фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюле, пользовалось невероятной ...

Одни и те же бараньи ребрышки могут выглядеть совершено по-разному, в зависимости от того, как вы их ...

Люля-кебаб из баранины – традиционное блюдо, известное под разными именами, пожалуй, во всех странах ...

Эти перцы – разрезанные пополам и запеченные – отличаются от привычных нам целых фаршированных и ...

Бараний бок с кашей – это что-то очень русское, прямиком из старины, Гоголь, Пушкин, все дела. В ...

Суп из ягнятины с картофелем есть практически во всех кухнях. Этот рецепт мы узнали в Турции, там ...

О самом правильном рецепте супа харчо по-грузински можно спорить бесконечно, как и о способе ...

Лёгкое сытное блюдо из баранины и овощей, представляет собой нечто среднее между густым супом и ...

Третьякова Дарья 7 февраля 2022

Вкусный густой сытный суп получается. Множесто вариантов этого блюда, я предлагаю вот этот вариант ...

К таким котлеткам не нужен сложный гарнир. Подавайте их с зеленым са­латом.

Перед вами необычный рецепт турецкой кухни, в этой стране очень любят баклажаны, и у каждой хозяйки ...

Чашушули- пряное и ароматное блюдо грузинской кухни. Готовится оно с перцем, ароматными травами и ...

Наталья 5 сентября 2021

В оригинале в качестве подкислителя в чакапули кладут свежие зеленые сливы ткемали – прямо так, ...

Если вы попытаетесь найти самый верный, самый правильный рецепт мусаки классической, даже на ...

 Ароматная, с ярким вкусом, эта каша для тех, кто любит сытные блюда.

Моднейшее нынче в обеих столицах грузинское блюдо! И популярность его легко объяснима: молодая ...

Хариру можно сделать очень острой. А можно средней степени жгучести - кому что больше нравится.

 Люля-кебаб - самое  популярное на Кавказе блюдо из баранины. Быстро, достаточно ...

 Баранью корейку можно также приготовить с соусом песто.

Самсу с мясом — маленькие пирожки, невероятно популярные на территории Средней Азии, обычно готовят ...

Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда. Готовить его, конечно ...

Адам Бенталь (Adam Bentalha), шеф-повар отелей Brach Paris и Sinner Paris подготовил особые рецепты, ...

Секрет настоящего кебаба – даже не мясо, а курдючный жир. Именно он сохраняет мясу сочность и плотно ...

Хочу представить вам вкусное и полезное блюдо.

Это элегантное блюдо подают в Сирии на семейных праздниках. Гарниром служат кусочки подсушенного ...

В Италии пасхальный обед – это большое семейное торжество, на которое собираются все ...

В Греции магирицу подают к столу в пасхальный обед, т. е. через несколько часов после разговления. ...

Похожий суп готовят на Востоке и на Кавказе У узбеков он называется шурпа, а у народов Кавказа - ...

Бахш, плов бухарских евреев, имеет ряд отличий от традиционного. Прежде всего, в состав такого блюда ...

Если начать обсуждать, какой рецепт узбекского плова с бараниной самый правильный, то беседа может ...

Слышали про андижанский плов? Если нет, то вам просто необходимо узнать о нем. Готовят это блюдо в ...

Вместо баранины можете использовать говядину, телятину, курицу или утку.

Вкуснее всего так готовить ребрышки (их еще называют «семечки») ягненка. И это очень быстро!

Этот пирог – идеальный пример того, как можно наповал сразить родню и друзей своими кулинарными ...

Чтобы получить красивую корочку, перед подачей поставьте баранью ножку под сильно разогретый гриль.

В гречневую кашу можно добавить шкварки из курдючного сала. Будет еще более сытно.

Ташкентский плов когда-то готовили в столице Узбекистане только по большим праздникам. Сегодня он ...

Блюдо по-восточному интересное и пикантное, очень ароматное и сытное. Овощи и орехи идеально ...

Юна 21 октября 2020

Как бы то ни было, суп харчо с картошкой и рисом имеет право на существование наравне с классическим ...

Говорят, что харчо из баранины было изобретено в Советском Союзе. Причем на кремлевской кухне и ...

Знатоки утверждают, что правильные  бургеры должны быть с котлетой из говядины. И вообще, ...

А почему бы нам не отойти от традиционных представлений и не приготовить штрудель с мясом?! Такой ...

Подавайте бургеры на обжаренных булках, полив соусом из голубого сыра, с ломтиками помидоров и ...

Это рагу очень популярно на юге России, на Кавказе и прилегающих странах - Грузии и Армении. Оно еще ...