Картофельные запеканки

Рецепты картофельных запеканок можно найти в любой европейской кухне –   итальянской, французской, испанской, шведской, и, конечно, русской.

В зависимости от ингредиентов, которые вы добавите к картофелю, у вас получится праздничное блюдо или повседневное, вегетарианское или мясное. А добавить можно многое, ведь не даром картофель – идеальный гарнир. Он подходит к мясу, рыбе, другим овощам, грибам и сырам. Выбор – за вами.

Приготовить картофельную запеканку несложно. Продукты надо измельчить или нарезать тонкими ломтиками, выложить слоями и залить сливками с яйцом или сметаной – и в духовку. Можно сделать запеканку в виде пирога, где вместо теста будет картофельное пюре.

 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Картофель Анна со свининой средне

Когда речь заходит о французской классической кухне, воображение подсказывает прежде всего что ...

Картофельный гратан средне

Gratin dauphinois, дофинуа – то есть гратан по-дофински – пришел к нам из провинции Дофине, что в ...

Картофельная запеканка средне

Наверное, только французы умеют превращать самый простой продукт в настоящую королевскую ...

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Творожные запеканки Творожные запеканки

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина. К тому же она подходит ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев