Шоколадное фондю

Фондю может быть не только сырным, но и шоколадным. В расплавленный шоколад - как черный, так и белый - погружают на длинных тонких вилках свежие ягоды и кусочки фруктов: клубнику, ананас, яблоки, виноград, киви, груши. Впервые шоколадное фондю появилось в США в 1966 году, но популярным стало очень быстро - уже через год лучшие рестораны Америки и Европы включали его в свои меню.
 

Шоколадное фондю
Томатное фондю от Хестона Блюменталя
Мясное фондю "Бургиньон"

Как выбрать фондюшницу? Посуда для приготовления фондю