Медовые кексы с клюквой

• густая сметана – 3 ст.л.
• мед – 3 ст.л.
• яйцо – 2 шт
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• сахар – 1/2 ст
• сода – 1/2 ч.л.
• мука пшеничная – 1,5 ст
• клюква – 1/2 ст
• фундук
• масло сливочное – 100 г

Крем:

• сливки жирностью 20% – 100 мл
• сметана – 2 ст.л.
• пудра сахарная – 1 ст.л.