10 марта 2021 / gastronom

Зеленый салат в паназиатском стиле с заправкой из арахиса

5/5
Голосов: 1
Зеленый салат в паназиатском стиле с заправкой из арахиса
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 упаковки салатной смеси Олимп Белая Дача
  • 2 средних огурца
  • 1 стакан зеленого горошка
  • 5 перьев зеленого лука
  • 1 пучок кинзы
Для заправки:
  • ½ стакана жареного арахиса
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. уксуса
  • 1 ст. л. меда
  • 2 ч. л кунжутного масла
  • 1 см корня имбиря
  • 1 ч. л. сока лайма
  • 1 ст. л. воды
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Зеленый салат в паназиатском стиле с заправкой из арахиса, шаг №1
Горошек залейте кипящей водой, посолите и отварите до готовности, 5 мин. Откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой. Остудите. Нарежьте огурцы ломтиками. Кинзу и зеленый лук порубите.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Зеленый салат в паназиатском стиле с заправкой из арахиса, шаг №2
Приготовьте заправку. Очистите имбирь и натрите на мелкой терке. Чеснок очистите и разотрите с щепоткой соли в ступке. Арахис мелко порубите. Положите все ингредиенты для соуса, кроме арахиса, в банку с завинчивающейся крышкой и хорошо потрясите. Добавьте арахис и перемешайте.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Зеленый салат в паназиатском стиле с заправкой из арахиса, шаг №3
В большой миске смешайте салатную смесь Олимп, огурцы и горошек, добавьте зеленый лук и кинзу. Полейте салат заправкой, перемешайте и сразу же подавайте к столу.
Кстати

На каждый день

Эти салаты «Белая Дача» особенно оценят те, кто знает, что быть здоровым — значит есть салаты ежедневно! Освежающий, сочный и сладкий — только такой айсберг заслуживает того, чтобы наша компания посвятила ему целую серию «На каждый день». Простые и лёгкие миксы на его основе отлично подойдут к любому меню — и в праздники, и в будни. Это новый взгляд и возможность создавать самим свою собственную «салатную» историю каждый день!

Время готовки
15 мин
Количество порций
4 порции
Сложность приготовления
легко
Источник
Белая Дача
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

зеленый салат,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев