Брускетты с инжиром и маасдамом

Name: Брускетты с инжиром и маасдамом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 чиабатта; 5–6 плодов свежего инжира; 120–150 г сыра «Брест-Литовск Маасдам»; 2–3 ст. л. кедровых орехов; бальзамический крем; оливковое масло

gastronom

07 декабря 2020 г.

*Брускетты с инжиром и маасдамом* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Прекрасным дополнением к таким брускеттам будут тонкие ломтики сыровяленной ветчины.

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 15 мин

ЗакускаДуховкаЗапеканиеВстреча с друзьямиДень рожденияНовый годРождествоФуршетМасленицаДля детейВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

1 чиабатта

5–6 плодов свежего инжира

120–150 г сыра «Брест-Литовск Маасдам»

2–3 ст. л. кедровых орехов

бальзамический крем

оливковое масло

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарежьте хлеб ломтиками, положите на противень, смажьте оливковым маслом с обеих сторон и запеките в духовке, разогретой до 180°С, до золотистого цвета, 7 мин. Во время запекания один раз переверните.

Шаг 2

Нарежьте инжир тонкими дольками. Маасам нарежьте ломтиками.

Шаг 3

Поджарьте кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета.

Шаг 4

Положите на поджаренный хлеб дольки инжира и ломтики маасдама. Посыпьте орехами.При желании поставьте в духовку на 3–4 мин., чтобы сыр расплавился. Готовые брускетты переложите на блюдо и полейте бальзамическим кремом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#сыр #инжир #рождество #фуршет #масленица #Встреча с друзьями #кедровые орехи #новый год #запекание #День рождения #закуска #брускетты #духовка #чиабатта