23 июля 2020 / Евгения

Панкейки

Быстрый вкусный завтрак для семьи

0/5
Голосов: 0
панкейки
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • молоко 1 стакан(а)
  • мука 1 стакан(а)
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 0,5 щепотка(и)
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • растительное масло 1 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Ставим на плиту блинную сковороду. Взбиваем миксером яйцо с сахаром и солью
Шаг 2
Молоко подогреваем до теплого состояния, добавляем к яйцу, взбиваем миксером
Шаг 3
Муку перемешиваем с разрыхлителем, добавляем понемногу через сито в смесь молока и яйца, сразу взбиваем
Шаг 4
Добавляем растительное масло
Шаг 5
Жарим на сухой горячей сковороде блинчики диаметром 7-8 см, укладываем порционно по тарелкам.
Шаг 6
Украшаем по вкусу- сироп, сметана, сгущенка, джем, свежие ягоды, орешки, сахарная пудра, тыквенные семечки...
Полезный совет

Теплое молоко позволяет повысить клейкость теста и обойтись меньшим количеством яиц

Хозяйке на заметку

Важно чтобы тесто перед жаркой не стояло, жарить надо сразу

Время подготовки
5 мин
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

блины, завтрак, панкейки,
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Панкейки, рецепты Панкейки, рецепты

Панкейки, толстые пышные блинчики, очень популярны в Северной Америке. В США  и Канаде ...

Овощные оладьи Овощные оладьи

Овощные оладьи — это всегда быстро и вкусно, а к тому же весьма полезно. Ведь готовятся они ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев