Панкейки, рецепты
Панкейки, толстые пышные блинчики, очень популярны в Северной Америке. В США и Канаде ...
Панкейки
Быстрый вкусный завтрак для семьи
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- молоко 1 стакан(а)
- мука 1 стакан(а)
- яйцо 1 шт.
- сахар 1 ст.л.
- соль 0,5 щепотка(и)
- разрыхлитель 1 ч.л.
- растительное масло 1 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Ставим на плиту блинную сковороду. Взбиваем миксером яйцо с сахаром и солью
Шаг 2
Молоко подогреваем до теплого состояния, добавляем к яйцу, взбиваем миксером
Шаг 3
Муку перемешиваем с разрыхлителем, добавляем понемногу через сито в смесь молока и яйца, сразу взбиваем
Шаг 4
Добавляем растительное масло
Шаг 5
Жарим на сухой горячей сковороде блинчики диаметром 7-8 см, укладываем порционно по тарелкам.
Шаг 6
Украшаем по вкусу- сироп, сметана, сгущенка, джем, свежие ягоды, орешки, сахарная пудра, тыквенные семечки...
Полезный совет
Теплое молоко позволяет повысить клейкость теста и обойтись меньшим количеством яиц
Хозяйке на заметку
Важно чтобы тесто перед жаркой не стояло, жарить надо сразу
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Панкейки, рецепты
Лёгкие блины и оладьи
Овощные оладьи
Овощные оладьи — это всегда быстро и вкусно, а к тому же весьма полезно. Ведь готовятся они ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев