1. Главная
  2. Рецепты
  3. Запеченные роллы c итальянским мясным соусом
gastronom
21 апреля 2020 г.

Запеченные роллы c итальянским мясным соусом

gastronom
21 апреля 2020 г.

Запеченные роллы c итальянским мясным соусом
Запеченные роллы c итальянским мясным соусом
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
4 тортильи пшеничные оригинальные
300 г говяжьего фарша
250 г протертых помидоров
1 морковка
1 стебель сельдерея
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г тертого пармезана
1 ч. л. сушеного орегано
оливковое масло
соль, свежемолтый черный перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите лук, чеснок, морковь и сельдерей и измельчите в кухонном комбайне.

Шаг 2

Разогрейте в большой сковороде оливковое масло и обжарьте овощи до мягкости, 10 мин. Добавьте фарш и продолжайте жарить, пока фарш не изменит цвет, 5-7 мин.

Шаг 3

Добавьте протертые помидоры и сушеный орегано, влейте 100 мл воды, доведите соус до кипения и тушите на медленном огне под крышкой 1 ч. В конце посолите и поперчите.

Шаг 4

Смажьте тортильи соусом (немного соуса оставьте) и сверните в рулеты. Выложите рулеты в смазанную форму для запекания и полейте оставшимся соусом. Посыпьте пармезаном и поставьте в духовку, разогретую до 180°С, запекайте до румяной корочки, 10 мин.

Шаг 5

Подавайте роллы горячими, с зеленым салатом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Mission
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
15 мин

gastronom

1 ч

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ