Фасоль с кейлом в пряном соусе

Name: Фасоль с кейлом в пряном соусе
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 банка белой фасоли; 800 г консервированных рубленных помидоров; 200 г кейла; 1 средняя луковица; 3 зубчика чеснока; 2 ч. л. сладкой паприки; 5 веточек петрушки; 1 ч. л. молотой зиры; 1 ч. л. сушеного орегано; ¼ ч. л. сушеных хлопьев чили; 2 ст. л. оливкового масла; соль, свежемолотый черный перец

gastronom

07 марта 2019 г.

*Фасоль с кейлом в пряном соусе* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Второе блюдоОбедУжинВстреча с друзьямиЛанч

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

1 банка белой фасоли

800 г консервированных рубленных помидоров

200 г кейла

1 средняя луковица

3 зубчика чеснока

2 ч. л. сладкой паприки

5 веточек петрушки

1 ч. л. молотой зиры

1 ч. л. сушеного орегано

¼ ч. л. сушеных хлопьев чили

2 ст. л. оливкового масла

соль, свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите лук и нарежьте небольшими кубиками. Очистите чеснок и измельчите. Листья кейла нарежьте соломкой.

Шаг 2

Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и жарьте на среднем огне до прозрачности. Затем положите чеснок и жарьте 1 мин. до появления аромата. Добавьте кейл, накройте сковороду крышкой и готовьте в течение 3-5 мин., пока листья не подвянут.

Шаг 3

В сковороду добавьте помидоры, специи, посолите и поперчите. Перемешайте и доведите соус до кипения.

Шаг 4

Промойте фасоль в холодной воде и откиньте на дуршлаг. Переложите фасоль в соус и тушите 10 мин. Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой. Подавайте с теплым поджаренным хлебом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Овощная сказка

#второе блюдо #ужин #обед #Встреча с друзьями #Ланч

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Феттучини в сливочном соусе с грибами и ветчиной

Отличный домашний рецепт вкусной пасты

20 мин

Полежаева Анна-София

РЕЦЕПТ

Сочный бургер с нотками лета

Будем с вами честны, бургеры - это, наверное, самая большая любовь всей нашей жизни. Зима еще не началась, поэтому советуем вам приготовить бургеры за городом, на открытом огне. Быстрые в приготовлении и такие чертовски вкусные! Станут идеальным дополнением к вашему вечеру. Я уже и не говорю о той волшебной атмосфере, которая вас окутает, как только первая котлета коснется решетки!

7 мин + 5 мин

Тимур Колмыков

РЕЦЕПТ

Плов с фасолью

Очень вкусный и сытный плов, в нем очень хорошо сочетаются фасоль с рисом и специями. Иногда полезно отойти от традиционных рецептов и попробовать что-нибудь новое. Рекомендую!