Шоколадный десерт

Name: Шоколадный десерт
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г темного шоколада; орехи грецкие; 0,5 ч.л. корицы; масло сливочное – 100 г; сахар – 50 г; 200 г кокосового печенья; кокос (стружка)

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г темного шоколада
орехи грецкие
0,5 ч.л. корицы
масло сливочное – 100 г
сахар – 50 г
200 г кокосового печенья
кокос (стружка)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Печенье поломать на маленькие кусочки. Орехи крупно порубить ножом.
Сотейник поместить на водяную баню, положить в него масло, шоколад, сахар и растопить, слегка помешивая, до получения густой однородной массы.

Шаг 2

В миске перемешать печенье, орехи и корицу. Залить шоколадной массой, тщательно размешать.

Шаг 3

Формы выстелить пищевой пленкой. Выложить смесь, разровнять поверхность. Поставить в холодильник на 2 ч.
Перевернуть формы на тарелку. Выложить кексы на тарелку, снять пленку. Подать к столу, посыпав кокосовой стружкой.