Name: Баклажаны и грибы, обжаренные в специях с чесноком
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: авторская, китайская
Ingredients: баклажаны 80 г; вареные грибы шиитаки 100 г; рисовый крахмал 20 г; рисовая мука 10 г; пшеничная мука 20 г; соль 3 г; ванилин 1 г; лук репчатый 5 г; свежий чеснок 5 г; растительное масло 300 мл