18 января 2017 / Юна

Салат грибами, рисом и солеными огурцами

С грибами очень ароматно.

Салат грибами, рисом и солеными огурцами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • рис вареный 4 ст.л.
  • шампиньоны 5 шт.
  • лук 1 шт.
  • маринованные огурцы 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • майонез 2 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Салат грибами, рисом и солеными огурцами. Шаг 1
Сначала сварим рис до готовности, сварим яйца. Всё охладим. Шампиньоны и лук нарежем кубиком,обжарим все вместе до выпаривания жидкости. Посолим по вкусу. Салат собирается слоями. Первый слой - рис и немного майонеза.
Шаг 2
Салат грибами, рисом и солеными огурцами. Шаг 2
Второй слой - обжаренные грибы с луком и немного майонеза.
Шаг 3
Салат грибами, рисом и солеными огурцами. Шаг 3
Третий слой - вареное яйцо,натертое на терке и немного майонеза.
Шаг 4
Салат грибами, рисом и солеными огурцами. Шаг 4
Четвертый слой - мелко нарезанные маринованные огурцы. Украсим по своему вкусу, лимоном, зеленью, желтком.
Полезный совет

Если готовите рис специально для салата, то советую промыть его водой и откинуть на сито. Так рис не будет слипаться и будет рассыпчатым.

Хозяйке на заметку

В салате можно использовать рис не съеденный накануне.

Время подготовки
40 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
3
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Как варить рис Как варить рис

Как варить рис, чтобы он получился рассыпчатым? Об этом нас спрашивают чаще всего. Фактически это ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев