30 июля 2019 / Tamara Shepeleva

Пирог с яблоками и финиками

Безумно вкусный пирог! Нежное творожное тесто в сочетании с яблочно-финиковой начинкой не оставит никого равнодушным…

Пирог с яблоками и финиками
Готовим пирог с яблоками и финиками
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • творог 200 г
  • сахар 2/3 ст.
  • масло слив. 250 г
  • мука 2,5 ст.
  • ванильный сахар 10 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • яблоки 8 шт.
  • финики 8 шт.
  • желток яичный 1 шт.
  • сахарная пудра 1 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Замешиваем тесто для пирога
В чашке смешать творог, мягкое масло, сахар и ванильный сахар. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник, пока готовим начинку.
Шаг 2
Чистим яблоки
Яблоки помыть, очистить от кожуры и семенной коробки.
Шаг 3
В каждую половинку яблока кладем финик
Разрезать на половинки. В каждую половинку положить половинку финика (косточки предварительно удалить).
Шаг 4
На одну часть теста выкладываем начинку пирога
Тесто разделить на 2 части. Одну часть раскатать и выложить в форму (20х30). На тесто выложить яблоки начинкой вниз.
Шаг 5
Сверху выкладываем второй пласт теста
Второй пласт теста также раскатать и накрыть яблоки (удобно это делать на силиконовом коврике, затем аккуратно перенести в форму), подвернуть края пирога. Сверху смазать яичным желтком.
Шаг 6
Выпекаем пирог с яблоками и финиками в духовке
Выпекать пирог в горячей духовке при температуре 180º 40-50 минут, до румяного верха.
Время подготовки
15 мин
Время готовки
50 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Финики Финики

Финики – замечательный фрукт, который нам, к сожалению, почти всегда достается высушенным или ...

Рецепты из яблок Рецепты из яблок

Готовить блюда с яблоками – одно удовольствие: яблоки обогащают блюдо дополнительным вкусом ...

Слоеный яблочный пирог легко Слоеный яблочный пирог

Ловите идею оригинального слоеного яблочного пирога с классической «решеткой» сверху! ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев