Панкейки на кефире с разрыхлителем

Name: Панкейки на кефире с разрыхлителем
Yield: 1
Ingredients: 150 г муки; 300 мл кефира 3,2%; 1 яйцо; щепотка соли; 1 ст. л. сахара; 1 ч. л. разрыхлителя; 2 ст. л. сливочного масла

Елена Тарантина

11 марта 2016 г.

*Панкейки* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

ВыпечкаСковородаЖарка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

150 г муки

300 мл кефира 3,2%

1 яйцо

щепотка соли

1 ст. л. сахара

1 ч. л. разрыхлителя

2 ст. л. сливочного масла

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Масло растопить и слегка охладить. Из всех продуктов замесить тесто, чтобы не было комочков. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием на среднем, даже чуть ниже, огне. Сковородку предварительно хорошо нагреть, и смазать растительным маслом (единожды). Жарить примерно каждую сторону по 2-3 мин. Как появятся пузырьки и верх затянется можно переворачивать.

Шаг 2

Я подавала с протертой брусникой. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Жарят панкейки на сухой сковороде.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

При жарке панкейков сильный огонь не делать, корочка быстро зарумянится, а внутри они могут остаться не прожаренными.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#ягоды #брусника #выпечка #сковорода #жарка #панкейки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блинные пироги, блинчатые пироги

ГРУППА

Блины и блинчики. Рецепты

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Сырники с разрыхлителем под соусом из кумкватов

Мы предлагаем приготовить сырники с разрыхлителем и подать их под соусом из кумкватов: получится очень необычно и вкусно. Уверены, что такой вариант одобрят даже самые консервативные члены вашей семьи ...

РЕЦЕПТ

Блинчики с разрыхлителем

Эти блинчики с разрыхлителем готовятся очень просто и быстро, чем радуют даже не слишком опытных кулинаров. По нашим наблюдениям, с рецептом отлично справляются, например, школьники среднего возраста. ...