24 октября 2015 / Eugenelongfloor

Оригинальная Селедка под шубой

Это наш любимый салат и я всегда с удовольствием готовлю его для своей семьи.

Оригинальная Селедка под шубой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • филе сельди соленой 200-250 г
  • яйцо вареное - 4 шт.
  • отварные овощи (картофель, морковь, свекла) по 2 шт.
  • лук репчатый - 50 г
  • масло растительное - 5 г
  • майонез 150-200 г (по вкусу)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Мелкими кусочками порезать филе сельди, яйца и отварные овощи потереть на крупной терке, лук измельчить.
Шаг 2
Уложить на дно салатника сельдь, сверху положить слой лука и сбрызнуть его небольшим количеством растительного масла.
Шаг 3
Далее выкладывать ингредиенты слоями в следующем порядке: яйца, картофель, морковь, свекла. Каждый слой промазывать майонезом.
Полезный совет

Если Вы хотите необычно оформить блюдо, не выбрасывайте голову и хвост от сельди, их можно использовать для оформления.

Хозяйке на заметку

Овощи для салата можно отварить на пару. А если времени у Вас немного - то в микроволновой печи в жаропрочном пакете. Картофель готовится 10 минут, свекла и морковь - 15.

Время подготовки
30 мин
Время готовки
25 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с сельдью Салаты с сельдью

Самый известный салат с селедкой — конечно, старая добрая "шуба", один из столпов ...

Блюда из сельди Блюда из сельди

Сельдь давно и прочно вошла в наш рацион. Не удивительно, ведь к роду сельдевых относится более 60 ...

Селедка под шубой Селедка под шубой

Появилась селедка под шубой в эпоху тотального дефицита, когда продукты в магазинах ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев