5 октября 2015 / gastronom

Молочная лапша с медом и ванилью

Молочная лапша с медом и ванилью
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 500 мл молока
  • 100–120 г вермишели или другой мелкой пасты
  • 1 ч. л. сахара
  • 2 ст. л. меда
  • 1/2 стручка ванили
  • сливки жирностью 33%
  • соль на кончике ножа

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Молочная лапша с медом и ванилью. Шаг 1
Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите семена­ кончиком ножа и положите в молоко­ вместе с самим стручком. Добавьте сахар и соль, на слабом огне доведите до кипения. Дайте повариться 2–3 мин. и удалите стручок.
Шаг 2
Молочная лапша с медом и ванилью. Шаг 2
Всыпьте в молоко вермишель (количество зависит от степени густоты, которую вы хотите получить), варите, помешивая, до готовности вермишели.
Шаг 3
Молочная лапша с медом и ванилью. Шаг 3
Добавьте мед и немного сливок. Подавайте горячей или теплой.
Время готовки
15 мин
Количество порций
3–4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Источник
"Коллекция рецептов"
№ 10 (209), 2015
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Алла 3 июля 2018

Если добавлять вермишели столько, сколько указано в рецепте, получится молочная каша!) 60/70 гр самое то. И мёда лучше не больше одной ложки - вкуснятина :)

Анна 18 апреля 2016

Супер! Очень вкусно)