Слоеное тесто
Основные ингредиенты слоёного теста — мука, соль, вода и масло (или маргарин). В зависимости ...
22 июля 2015 /
Лада
Штрудель с черной смородиной
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста (400 г.)
- черная смородина - примерно 1 стакан
- 0,5 стакана сахара
- щепотка корицы
- яичный желток для смазки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Размороженное тесто раскатываем скалкой.
Шаг 2
Присыпем тонким слоем панировочных сухарей. Смешаем сахар с корицей и посыпаем тесто слоем сахара с корицей, немного утрамбовываем скалкой.
Шаг 3
Смородину вымоем и высушим.
Шаг 4
Выкладываем слой черной смородины, оставляя с краев по 2-3 см.
Шаг 5
Сворачиваем рулетом, концы защепляем, укладываем на противень с пергаментом швом вниз. Силиконовой кисточкой смазываем рулет взбитым желтком и сверху немного присыпаем сахаром и корицей.
Шаг 6
Выпекаем до готовности, 30-35 мин. при 180 градусах.
Штрудель со смородиной готов, приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Слоеное тесто
Детские рецепты
Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие ...
Штрудели
Штрудель (или струдель, нем. Strudel) – австрийский десерт. Традиционный автрийский штрудель ...
Ягоды
Ягоды – летнее удовольствие, сезон каждой из них скоротечен (три-четыре недели). В конце ...
Блюда со смородиной
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
