3 июня 2015 / Maria_Shi

Легкий салат с кальмарами и яблоком

Мясо кальмара - бесхолестериновый белок, наполненный витаминами и микроэлементами, которые плодотворно влияют на работу сердца, изгоняют соли тяжелых металлов. При этом его калорийность – всего 100 ккал.

Легкий салат с кальмарами и яблоком
Легкий салат с кальмарами и яблоком 2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • тушка кальмара - 3 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • огурец - 1 большой
  • сыр - 100 г
  • яблоко зеленое - 1 шт. среднего размера
  • зелень петрушки
  • лимон - 1 шт.
  • базилик сушеный - половина чайной ложки
  • масло оливковое - 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Тушки кальмаров распотрошить и очистить, после этого опустить в кипящую воду на 3 минуты (не более)! Дать им остыть и нарезать кольцами.
Шаг 2
Яйца отварить и размять вилкой, Сыр, огурец и яблоко натереть на крупной терке, Соединить с кальмарами, добавить порубленную зелень.
Шаг 3
Для заправки оливковое масло соединить в соком лимона и сушеным базиликом. Перемешать и заправить салат. Приятного аппетита.
Хозяйке на заметку

Что бы легче очистить кальмаров их нужно обдать кипятком.

Время подготовки
20 мин
Время готовки
20 мин
Сложность приготовления
легко
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев