ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    салат Всем
16 марта 2015 / gastronom

Салат из ветчины и сыра

5/5
Голосов: 1
Салат из ветчины и сыра
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 г вареной ветчины
  • 300 г сыра «Брест-Литовск Гауда»
  • ½ стакана грецких орехов
  • 5 веточек петрушки
  • 200 г майонеза
  • свежемолотый черный перец
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Нарежьте ветчину тонкими ломтиками, а затем – тонкой соломкой. Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 2
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде, постоянно помешивая, 2–3 мин. Затем очень мелко порубите или измельчите в блендере.
Шаг 3
Мелко нарежьте петрушку и смешайте с ветчиной и сыром. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите. Выложите салат на тарелки и посыпьте молотыми орехами.
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Технология
Жарка
Повод
Ланч, Обед, Полдник, Ужин
Количество калорий
455,4 ккал
Белки
23,1 г
Жиры
39,3 г
Углеводы
2,7 г
Источник
"Школа гастронома"
№ 02 2015 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

орехи, сыр, майонез, ветчина, петрушка, грецкие орехи,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Ветчина Ветчина

Ветчина на удивление многоликий продукт. Формально для приготовления ветчины используется только ...

Блюда с грецкими орехами Блюда с грецкими орехами

Грецкие орехи добавляют в мясные блюда (например, знаменитое грузинское сациви), супы, салаты, торты ...

Майонез Майонез

Майонез – густой соус кремовой констистенции, который принято подавать охлаждённым или ...

Петрушка: рецепты Петрушка: рецепты

Петрушка — одна из главных трав нашей кухни, да и европейской тоже. Когда говорят «добавьте ...

КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев