Петрушка: рецепты
Петрушка — одна из главных трав нашей кухни, да и европейской тоже. Когда говорят ...
16 марта 2015 /
gastronom
Салат из ветчины и сыра
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г вареной ветчины
- 300 г сыра (эдам, гауда)
- ½ стакана грецких орехов
- 5 веточек петрушки
- 200 г майонеза
- соль, свежемолотый черый перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Нарежьте ветчину тонкими ломтиками, а затем – тонкой соломкой. Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 2
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде, постоянно помешивая, 2–3 мин. Затем очень мелко порубите или измельчите в блендере.
Шаг 3
Мелко нарежьте петрушку и смешайте с ветчиной и сыром. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите. Выложите салат на тарелки и посыпьте молотыми орехами.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Петрушка: рецепты
Блюда с сыром, блюда с сырами
Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить ...
Майонез
Майонез. Домашний майонез. Соус айоли
Блюда с грецкими орехами
Грецкие орехи добавляют в мясные блюда (например, знаменитое грузинское сациви), супы, салаты, торты ...
Ветчина
Ветчина на удивление многоликий продукт. Формально для приготовления ветчины используется только ...
Рецепты салатов
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
