24 февраля 2015 г.

Маковник

Name: Маковник
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: яйца- 4 шт.; сахар - 1 ст.; масло сливочное - 125 г; мак - 1 ст.; мука - 1 ст.; разрыхлитель - 1 ст.л.

Юлия

24 февраля 2015 г.

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 20 мин

Порций: 6

Готовка: 40 мин

ВыпечкаВыпеканиеДля детейВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

яйца- 4 шт.

сахар - 1 ст.

масло сливочное - 125 г

мак - 1 ст.

мука - 1 ст.

разрыхлитель - 1 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мак проварить 5 минут и дать набухнуть под крышкой минут 20. Затем воду слить.

Шаг 2

Желтки взбить с сахаром и маслом, добавить мак, муку и разрыхлитель.

Шаг 3

Отдельно взбить белки до пиков и аккуратно ввести их в тесто.

Шаг 4

Выложить тесто в смазанную форму и выпекать 30-40 минут при 180 гр.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

по желанию можно добавить в тесто изюм или орешки

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #выпекание #мак

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Лимонный кекс с маком

Этот лимонный кекс с маком – с нежным мякишем, влажный и сливочный – станет хитом любого чаепития. Использование растопленного сливочного масла позволяет получить кекс с очень тонкой, деликатной текстурой, а лимонный сироп усиливает ощущение свежести.