22 января 2015 г.

Салат из свеклы с чесноком

Name: Салат из свеклы с чесноком
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 большие свеклы; 2 зубчика чеснока; 4 ст. л. Calve Легкого; 25 г грецких орехов; 100 г чернослива без косточек; 1 ст. л. соуса ткемали (красного); соль, свежемолотый черный перец

gastronom

22 января 2015 г.

К рецепту

Сложность: средне

Калории: 624.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 1 ч 15 мин

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

2 большие свеклы

2 зубчика чеснока

4 ст. л. Calve Легкого

25 г грецких орехов

100 г чернослива без косточек

1 ст. л. соуса ткемали (красного)

соль, свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 °С. Заверните свеклу по отдельности в фольгу и запекайте до мягкости, 45–60 мин.

Шаг 2

Снимите с свеклы фольгу, обдайте свеклу холодной водой, немного остудите и очистите. Натрите свеклу на крупной терке, полностью остудите.

Шаг 3

Чеснок раздавите, очистите и мелко нарежьте.

Шаг 4

Соедините в миске свеклу и чеснок.

Шаг 5

Смешайте Calve Легкий с соусом ткемали, приправьте перцем и солью. Заправьте салат и дайте настояться в холодильнике минимум 15 мин.

Шаг 6

Мелко порубите орехи и тонко нарежьте чернослив. Посыпьте салат и подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Книги Гастронома: про салаты

#сыр #свекла #салаты #чернослив

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат "Снежинка" с "Махеевъ"

Простой по ингредиентам, быстрый в приготовлении и очень вкусный салат с майонезом "Махеевъ". Оформленный в новогодней тематике, будет чудесно смотреться на праздничном новогоднем столе.