Весенний салат с редисом и моцареллой

Name: Весенний салат с редисом и моцареллой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 г салата корн; 300 г моцареллы; 2 стебля зеленого лука; 5 редисок; 3 ст.л. оливкового масла "экстра вирджин"; соль, свежемолотый черный перец

perola

04 сентября 2014 г.

К рецепту

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

100 г салата корн

300 г моцареллы

2 стебля зеленого лука

5 редисок

3 ст.л. оливкового масла "экстра вирджин"

соль, свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Редис нарезать тонкими кружочками. Мелко нарезать зеленый лук.

Шаг 2

Моцареллу нарезать кружками толщиной 4-5 мм.

Шаг 3

Разложить салат на блюде, на него выложить кружки редиса и моцареллу. Посыпать зеленым луком, посолить и поперчить. Сбрызнуть салат оливковым маслом и подать.

Шаг 4

Источник: Школа Гастронома № 8 (250), апрель 2014

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#салаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салат с редиской

Салат с редиской - верная примета наступившего мая. И хотя сейчас редиску можно купить круглогодично, все равно самый вкусный салат с редиской получается именно в мае, недаром его называют ...

РЕЦЕПТ

Салат из редиски со сметаной

Такого салата из редиски со сметаной вы еще точно не пробовали! Ведь как обычно мы его готовим? Со сваренными вкрутую яйцами, свежими огурцами, зеленью… А в нашем случае редиска дополняется лишь ...