Рецепты для мультиварки
На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...
Зеленые щи в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г щавеля
1 кочан молодой капусты
4 картофелины
1 луковица
2 л мясного или куриного бульона
3 сваренных вкрутую яйца
2 ст. л. сливочного масла
по 4 веточки петрушки и укропа
сметана
соль
1 кочан молодой капусты
4 картофелины
1 луковица
2 л мясного или куриного бульона
3 сваренных вкрутую яйца
2 ст. л. сливочного масла
по 4 веточки петрушки и укропа
сметана
соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Щавель тщательно промыть в проточной воде, нарезать тонкой соломкой, сложить в миску, обдать кипятком и сразу откинуть на сито. Капусту сполоснуть, удалить верхние грубые листья и кочерыжку. Оставшиеся листья нашинковать. Картофель и лук очистить. Лук нарезать кубиками, две картофелины натереть на крупной терке, оставшиеся нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C, разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета, 5 мин. Влить 2 л бульона, добавить тертый и нарезанный картофель, варить 10 мин.
Шаг 4
Посолить суп, положить щавель и капусту, варить 10 мин. Петрушку и укроп промыть и измельчить. Яйца очистить и разрезать пополам. При подаче суп разлить по тарелкам, в каждую из них положить по половинке вареного яйца и измельченную зелень.
Шаг 5
Зеленые щи готовы. Подавать со сметаной.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты для мультиварки
Суп в мультиварке
Сварить суп в мультиварке — легко! Для удобства мы собрали все рецепты супов для мультиварки в ...
Постные щи
Постные щи – национальная блюдо русской кухни. Если говорить просто, то щи – это суп из ...
Постный борщ в мультиварке
Постный борщ в мультиварке — отличный способ убить сразу двух зайцев: соблюсти традиции и ...
Постные щи с грибами
Постные щи с грибами отлично подходят тем, кто по принципиальным или по медицинским показаниям ...
Постные щи из квашеной капусты
Главный ингредиент постных щей из квашеной капусты важно готовить именно в чугунной посуде, которая ...
Постные щи из свежей капусты
Многие предпочитают постные щи именно из свежей капусты, потому что они обладают спокойным, ...
Щи из молодой капусты
Щи из молодой капусты — очень легкий и быстрый в приготовлении суп, просто идеальный для лета. ...
Щи из свежей капусты с курицей
Щи из свежей капусты с курицей — один из вариантов приготовления этого традиционного русского ...
Зеленые блины
Зеленые блины со шпинатом, без сомнения, понравятся ценителям оригинальных блюд, особенно тем, ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Зелёные щи - это то, что варят из щаницы (зелёной капусты), а не то, что Вы тут написали.
Возможно, чтобы показать возможность использования мультиварки как дополнительной кастрюли. На случай, если вдруг у вас все конфорки заняты.
Зачем простите это делать в мультиварке тогда?? Если ее даже закрывать не понадобилось..